Les mots retenus sont les suivants : oeuf, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poisson pané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Chapelure, Daurade, Farine, Filet de poisson, Margarine, Merlu, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de saumon et lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Câpres, Ciboulette, Citron vert, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tourte de grenouilles à la crème d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème épaisse, Cuisses de grenouilles, Echalote, Grenouilles, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de poisson aux scampis et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Bouillon de légumes, Cabillaud, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Scampis, Sel, Tilapia, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sardines au brocciu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Brocciu, Brousse, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes panées aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Farine, Huile, Langoustine ou scampi, Mérou, Oeuf, Oignon grelot, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Colin à la béchamel aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Colin, Estragon, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pochouse aux poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Brochet, Estragon, Farine, Perche, Petit salé, Poivre blanc, Sel, Tanche, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de poisson en panure légère et sauce beurre-citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc d'oeuf, Cabillaud, Chapelure, Citron, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Petit pain farci au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blé dur, Farine, Filet de poisson, Gouda, Huile, Levure, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolettes aux saumon et cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Cabillaud, Champignons de Paris, Citron, Gingembre, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Sel, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de cabillaud aux pommes de terre et aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Cerfeuil, Fromage râpé, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Oignon, Pain, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Palets de Poisson à la Coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Coriandre, Huile, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Pâtes, Poissons frais, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe d'anguilles fumées en croûte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe d'anguilles fumées en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilleté de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Fines herbes, Fromage blanc, Lait, Lard, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de poisson et saumon fumé... (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Lait, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Pain de mie, Poivre, Saumon fumé, Sel, Sole, Truite fumée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aumonière de fondue de légumes au carré frais (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Farine de blé, Fromage carré frais, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pâte à crêpes, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poireaux en blanquette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Ciboulette, Clou de girofle, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Merlu Bilbao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Courgette, Haricot vert, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Merlu, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cabillaud en accras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Ciboulette, Echalote, Farine, Huile de friture, Lait, Oeuf, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de cabillaud au pamplemousse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poisson, Cabillaud, Citron, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Moutarde, Pamplemousse, Poivre, Salades, Sel, Vin blanc, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Sauce pour poisson grillé (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Estragon, Gingembre, Jaune d'oeuf, Laurier, Paprika, Poivre, Poivron jaune, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tourte de grenouilles à la crème d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème épaisse, Cuisses de grenouilles, Echalote, Grenouilles, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumon au beurre de saumon fumé et sa sauce au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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