Les mots retenus sont les suivants : oeuf, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boulettes de poisson (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Farine, Haricot vert, Lait, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteaux de Pâques aux amandes ou Figolla (Malte) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Citron, Farine, Lait, Levure, Margarine, Oeuf, Orange, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Roulés feuilletés thon/gruyère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Graine de cumin, Gruyère, Jaune d'oeuf, Moutarde, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sashimi tahitien (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chou blanc, Huile végétale, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Sauce d'huître, Sel, Thon, Wasabi.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâté de volaille sans sel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Gingembre, Laurier, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Romarin, Sauge, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soufflé de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crabes, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poisson cuit, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte aubergines, saumon, chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ailes de raie gratinées au camembert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Camembert, Clou de girofle, Lait, Laurier, Poivre, Raie, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte de saumon aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Endive, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Feuilletés de noix de st jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Champignons de Paris, Crevettes, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Persil, Safran, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain de thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pochouse (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Pain de campagne, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de l'océan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cabillaud, Carotte, Crème, Fumet de poisson, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Koulibiac de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Citron, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Le délice de sandre au riesling (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Nouilles, Oeuf, Riesling, Sandre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Croustillants thon-kiri (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron jaune, Comté, Feuille de brick, Fromage carré frais, Huile de tournesol, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Roulade de lotte au saumon fumé et au parfum de gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fleurette, Fumet de poisson, Gingembre, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Feuilletés aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Feuille de brick, Huile, Oeuf, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Accras de morue (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cébette ou cive, Ciboulette, Farine, Huile, Lait, Morue, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sashimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Huile, Huître, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Poivre, Riz, Sel, Thon, Wasabi.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Croquettes de poisson à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Court-bouillon, Estragon, Huile, Lait, Lieu, Oeuf, Poivre, Purée en flocon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Okonomiyaki ou 'crêpe' japonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Algue, Bouillon de poisson, Cabillaud, Chou, Chou blanc, Crevettes, Farine, Huile, Lard, Mayonnaise, Oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Roulade de lotte au saumon fumé et au parfum de gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fleurette, Fumet de poisson, Gingembre, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartare aux 3 poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Basilic, Citron, Echalote, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Papillotes de bar farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Jaune d'oeuf, Laurier, Oeuf, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
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