Les mots retenus sont les suivants : oeuf, poche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aspics de tomates et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Cognac, Concentré de tomates, Crevettes, Gelée au madère, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 48 minutes.
Tarte au citron meringuée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Meringue, Pâte brisée, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Profiteroles de foie gras et sa compotée de figues au montbazillac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou, Confiture, Confiture de figues, Farine, Figue fraîche, Fleur de sel, Foie gras, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bouchées au citron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Ecorces de citron confit, Farine, Fécule, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Meringue, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bouchées au citron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Ecorces de citron confit, Farine, Fécule, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Meringue, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Timbale de saumon aux cuisse de grnouilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc d'oeuf, Crème fraîche, Fumet de poisson, Grenouilles, Persil, Poivre, Poivre blanc, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Eclair au café (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Café, Chou, Crème pâtissière, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâte à choux en forme d'anneaux (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Chou, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte au Citron Meringuée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Farine, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Lait, Meringue, Oeuf, Pâte brisée, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Choux à la crème (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou, Crème pâtissière, Farine, Fructose, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Nems au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Farine, Feuille de brick, Fruits exotiques, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Orange, Physalis, Sucre semoule.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Gâteau basque à la crème pâtissière (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème pâtissière, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Rhum, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Profiteroles à la glace (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Chou, Crème fraîche, Farine, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Profiteroles à la glace (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Chou, Crème fraîche, Farine, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Viennois au chocolat à la crème au beurre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Champardennais (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Confiture d'abricots, Farine, Jaune d'oeuf, Marc de champagne, Oeuf, Raisin, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Champardennais (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Confiture d'abricots, Farine, Jaune d'oeuf, Marc de champagne, Oeuf, Raisin, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tarte pistache vanille chocolat banane meringuée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Banane, Blanc d'oeuf, Cerise, Cerises griottes, Chocolat noir, Crème anglaise, Lait, Pâte brisée, Pistache, Sucre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Le 100% Chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat au lait, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème fleurette, Crème liquide, Gélatine, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Macaron à la fleur d'oranger (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Coques, Crème, Eau de fleur d'oranger, Extrait de vanille - vanille liquide, Noisette, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tiramisu Classique Vénitien (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amaretto, Biscuits à la cuillère, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Cerise, Crème anglaise, Jaune d'oeuf, Mascarpone, Orange, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Oeufs Bénédictine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bacon, Bénédictine, Beurre, Citron, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Sauce hollandaise, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe au poireau et son oeuf poché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Ciboulette, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poireau, Pomme de terre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs pochés à la campagnarde (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Céleri, Epinard, Fines herbes, Fromage carré frais, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Petit pois, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mendiant (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Noisette, Noix, Oeuf, Pistache, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
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