Les mots retenus sont les suivants : oeuf, lait, farine, beurre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tube de Chocolat avec son Bonbon de Grand Marnier et son Sablé d'Agrumes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème fouettée, Crème fraîche, Farine de blé, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Moussaka à la sauce (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Cannelle, Concentré de tomates, Cumin, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Boules de picoulat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Champignon, Huile, Lait, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Pain baguette, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Boules de picoulat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Champignon, Huile, Lait, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Pain baguette, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 169 minutes.
Gâteau au chocolat au lait ribot fourage noix de coco pécan (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Lait concentré, Levure, Noix de coco, Noix de pécan ou pacane, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Koulibiak de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Poivre, Riz, Saumon, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Kig ar farz de plounevez lochrist (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Crème, Farine, Jarret de porc, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Plat de côte, Poireau, Pruneau, Raisins secs, Saindoux, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Brioche saumon raifort (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Ciboulette, Crème épaisse, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Oeuf, Pain, Poivre, Raifort, Saumon, Saumon fumé, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mini-Hamburgers au Foie Gras pour l'Apéro (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Chutney, Citron, Farine, Foie gras, Graine de sésame, Lait, Laitue, Levure de boulanger, Miel, Oeuf, Pain, Pavot, Pomme, Quatre épices, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fritto misto du tripier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Cervelle de veau, Chou-fleur, Citron, Cornichon, Courgette, Farine, Foie de veau, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Petits feuilletés à la viande et au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Epaule de porc, Farine, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aumonières de fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Cidre, Crème liquide, Echalote, Farine, Fruits de mer, Huile, Lait, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte à crêpes, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouchées Bretonnes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
17 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Chorizo, Citron, Coriandre, Crabes, Farine de froment, Farine de sarrasin, Fromage carré frais, Gingembre, Gros sel, Lait, Noix, Oeuf, Persil, Poire, Saint Moret.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Brioche au Fromage en Terrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Cantal, Farine, Farine de blé, Fines herbes, Gruyère, Lait, Lardons, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Soupe de légumes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Financier chocolat et pistaches (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Clou de girofle, Farine, Graine de coriandre, Miel, Pistache, Poire, Sucre, Sucre glace, Sucre roux, Sucre semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Timbale d'épinards au bacon, sauce safran (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Estragon, Farine, Fromage râpé, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gâteau d'Avril (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Angélique, Banane séchée, Beurre, Cerise, Cerises confites, Chocolat, Crème, Farine, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte aux pommes de terre de maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Chorizo, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Crêpes océanes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème liquide, Crêpes au sarrasin, Echalote, Farine, Farine de blé, Farine de sarrasin, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâtés de bison, sauce au gruyère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bison, Echalote, Estragon, Farine, Gruyère, Lait, Laurier, Margarine, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Porto, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Saucisson brioché et poireaux à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Crème, Farine, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Oignon, Pâte à brioche, Poireau, Poivre, Saucisson, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Bûche tiramisu noisettes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Chocolat au lait, Chocolat noir, Citron, Cognac, Crème chantilly, Crème fraîche, Farine, Gélatine, Mascarpone, Noisette, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pâté de saumon au chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Chou, Chou vert, Citron, Echalote, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Saumon, Sel, Tapioca (ou fécule de manioc).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gâteau de poulet (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Citron, Echalote, Farine, Huile, Lait, Lardons, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Gâteau de poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Citron, Echalote, Farine, Huile, Lait, Lardons, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
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