Les mots retenus sont les suivants : oeuf, gelee.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de légumes et jambon en gelée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Carotte, Haricot vert, Jambon, Maïs, Navet, Oeuf, Petit pois, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gâteau de pâques à ma façon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Chocolat, Coulis de framboises, Crème chantilly, Crème fleurette, Gelée de framboises, Kirsch, Oeuf, Pâte d'amandes, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Terrine de Faisan aux Noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cognac, Echalote, Faisan, Jaune d'oeuf, Lard, Laurier, Noisette, Origan (Marjolaine), Poitrine fumée, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Carapomme ( entremets pomme-caramel au calvados ) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Calvados, Caramel, Crème liquide, Gélatine, Lait, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Aspic de saumon de la vallée de l'isle à la pistache (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Crevettes, Gélatine, Moules, Oeuf, Oeuf de caille, Piment, Pistache, Safran, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de canard à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Canard, Cognac, Echalote, Echine de porc, Lard, Laurier, Oeuf, Orange, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Terrine de tourteaux sauce avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Gelée instantanée, Huile d'olive, Jus de citron, Oeuf, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Rhum, Sel, Tabasco, Tourteau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crème au Citron et aux Cerises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cerise, Citron, Citron jaune, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème fraîche, Gélatine, Gelée de groseilles, Kirsch, Oeuf, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartare de steak, gelée de tomates, oeuf poché et ricotta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Gélatine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Petit pois, Poivre, Ricotta, Sel, Steak, Steaks hachés, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de lapin au riesling (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Epaule de veau, Gelée au madère, Lapin, Lardons, Oeuf, Pistache, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Râble de lapin, Riesling, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Palets de dame des pâtisseries du nord (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Abricot, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Confiture, Farine, Jus de citron, Oeuf, Pomme, Rhum, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Gâteau sans oeuf banane-amande (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Banane, Cognac, Crème, Farine, Graine de soja, Lait, Levure, Margarine, Oeuf, Riz, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de chevreuil aux aromates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Chevreuil, Cognac, Echine de porc, Gelée au madère, Huile, Lard, Laurier, Madère, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte aux épices et à la confiture (Autriche) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cannelle, Cardamome, Citron, Confiture, Farine, Fruits rouges mélangés, Gelée de groseilles, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mousse de courgettes groseilles et thym (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Bouillon cube, Courgette, Curry ou Cari, Gelée de groseilles, Groseille, Moules, Noix, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau de l'amour (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Confiture, Farine, Fraise, Levure chimique, Noix de pécan ou pacane, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Renversé à la rhubarbe (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fouettée, Farine, Fraise, Lait, Levure chimique, Oeuf, Pomme, Rhubarbe, Sel, Semoule de maïs, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pavé aux framboises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Framboise, Gelée de groseilles, Kirsch, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Macédoine de légumes au jambon revisité (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Fenouil, Fond de veau, Gélatine, Huile, Jambon, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Petit pois, Poivron rouge, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte de bettes à la niçoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Citron, Eau de vie, Figue sèche, Gelée de groseilles, Huile, Oeuf, Pâte brisée, Pignons, Pomme, Raisin, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte de poulet en gelée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon nouveau, Pâte feuilletée, Petit pois, Poireau, Poivre blanc, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gâteau des rois (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Confiture d'abricots, Eau de fleur d'oranger, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Gélatine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Déclinaison mandarine chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Crème liquide, Gélatine, Lait, Mandarine, Meringue, Sorbet, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 72 minutes.
Coeur aux abricots (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Abricot, Amandes effilées, Confiture, Crème anglaise, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Rhum, Riz, Sel, Sucre semoule, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte aux bananes et à la noix de coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Banane, Beurre, Cassonade, Crème, Farine, Jus de citron, Lait, Noix de coco, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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