Les mots retenus sont les suivants : nougat.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pain Perdu aux Pêches Caramélisées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Crème chantilly, Crème fraîche, Glace à la vanille, Lait, Menthe, Miel, Oeuf, Pain de mie, Pêche, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Coeurs de muffins au melon confit, pépites de nougat au miel de lavande et salade ananas fraise à la gousse de vanille (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Beurre, Cassonade, Farine, Fraise, Lavande, Levure, Melon, Menthe, Miel, Oeuf, Orange, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Nougat glacé à la bayonnaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Anis étoilé ou badiane, Blanc d'oeuf, Caramel, Coriandre, Crème fouettée, Eau de fleur d'oranger, Fruits confits, Menthe, Miel, Noisette, Oeuf, Pistache, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Spaghetti aux boulettes de dindon (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Chapelure, Dinde, dindon, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Nougat glacé aux mirabelles de Lorraine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Blanc d'oeuf, Cassonade, Crème liquide, Eau de rose, Eau de vie, Gingembre, Jus de citron, Miel, Mirabelle, Noisette, Pistache, Pralin, Sucre semoule, Vin.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Nougat de foie gras au parme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Céleri, Foie gras, Huile de noix, Jambon de Parme, Mâche, Pignons, Pistache, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Nougat de foie gras au parme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Céleri, Foie gras, Huile de noix, Jambon de Parme, Mâche, Pignons, Pistache, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gâteau glacé au Nougat et Fruits Confits avec son Coulis aux Pâtes de Fruits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Angélique, Cerise, Confiserie, Coulis de framboises, Crème fleurette, Fraise, Framboise, Fruits confits, Fruits rouges mélangés, Jaune d'oeuf, Lait, Melon, Oeuf, Pâtes, Pistache, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nougat glacé à la Mandarine Impériale (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Blanc d'oeuf, Caramel, Clémentine, Confiture, Crème chantilly, Crème fleurette, Glace à la vanille, Huile, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mandarine, Orange, Pralin, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bûche Abricots et Nougat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abricot, Amande, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat blanc, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Lait concentré non sucré, Pistache, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 300 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Salade d'épinards et amandes grillées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Amande, Basilic, Concombre, Epinard, Feta, Huile d'olive, Moutarde, Olives noires, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'épinards et amandes grillées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Amande, Basilic, Concombre, Epinard, Feta, Huile d'olive, Moutarde, Olives noires, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte aux saveurs d'automne (68ème rencontre) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
19 Ingrédients : Abricot, Amande, Amandes en poudre, Beurre, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Figue fraîche, Fruits rouges mélangés, Miel, Noisette, Noix, Oeuf, Pâte sablée, Pêche, Pistache, Poire, Pralin, Rhum, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Le délice de la ruche (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
21 Ingrédients : Abricot, Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Caramel, Champagne, Crème fouettée, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Meringue, Miel, Oeuf, Pâte d'amandes, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gâteau de fête nougat et abricot (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
23 Ingrédients : Abricot, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat, Chocolat blanc, Colorants alimentaires, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème fraîche, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur d'abricot, Oeuf, Pâte d'amandes, Pêche, Sirop de sucre, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Crabe, granny smith et truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ananas, Aneth, Canard, Carotte, Céleri, Citron, Citron vert, Crabes, Cumin, Figue fraîche, Fleur de sel, Foie gras, Fromage de chèvre, Gingembre, Huile d'olive, Huile de sésame, Poire, Poivre blanc, Poivron, Pomme, Truite fumée, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Verrine carottes crémées, poivron confit (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
23 Ingrédients : Amandes effilées, Ananas, Aneth, Boudoir, Canard, Carotte, Céleri, Crabes, Crème chantilly, Crème épaisse, Extrait d'amande amère, Figue fraîche, Fleur de sel, Foie gras, Fromage de chèvre, Pain, Pistache, Poire, Poivron jaune, Pralin, Sucre, Truite fumée, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Croustillant canard - foie gras, trois céleris (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ananas, Aneth, Beurre, Canard, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Champagne, Crabes, Crème fraîche, Endive, Feuille de brick, Figue fraîche, Fleur de sel, Foie gras, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lait, Magret de canard, Poire, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Sucre, Truite fumée, Vin pétillant (Crémant ...), Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.