Les mots retenus sont les suivants : noisette, agneau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Paupiette d'épaule d'agneau du quercy igp aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cèpes, Chapelure, Crépine de porc, Echalote, Epaule d'agneau, Huile de noisette, Persil.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
L'Agneau de Pâques (Alsace) ou Osterlammele (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tajine d'agneau aux pruneaux et à la cannelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Farine, Mouton, Oignon, Piment, Pruneau, Safran.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Agneau au curry et au pamplemousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Coriandre, Curry ou Cari, Huile, Noisettes d'agneau, Oignon rouge, Olive, Pamplemousse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noisette d'agneau au chèvre chaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Filet d'agneau, Fromage de chèvre, Noisettes d'agneau, Persil, Poireau, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Agneau grillé à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Citron, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Estragon, Huile, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet mignon poêlé au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Beurre, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Miel, Poivre, Porc, Sel, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Selle d'agneau duchesse (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Champignon, Farine, Fond de veau, Fonds d'artichauts, Jus de citron, Sauce béchamel, Selle d'agneau, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Agneau en croûte de tapenade verte, fondue de poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Harissa, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron, Sel, Tapenade, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carré d'agneau avec sa pomme boulangére et son jus d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Carotte, Carré d'agneau, Fond de volaille, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Epaule d'agneau et haricots secs au romarin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Carotte, Epaule d'agneau, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Epaule d'agneau et haricots secs au romarin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Carotte, Epaule d'agneau, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Cervelles en panure de noisette, pistache au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Cervelle, Cervelle de veau, Chapelure, Citron jaune, Citron vert, Farine, Huile d'olive, Noisette, Oeuf, Pistache, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mignon de Veau au Caviar de Cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar, Cèpes, Crème liquide, Filet mignon de porc, Filet mignon de veau, Huile d'olive, Noisettes d'agneau, Oignon, Persil, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Noisette d'agneau rotie, cassolette de légumes infusion de thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Carré d'agneau, Filet d'agneau, Huile, Oignon nouveau, Petit pois, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Agneau en Croûte de Tapenade Verte, Fondue de Poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Harissa, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Selle d'agneau, Tapenade, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Noisette d'agneau au chèvre chaud et à l'ail rose de lautrec confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Farine, Filet d'agneau, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile, Noisettes d'agneau, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Agneau du bandit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Citron, Feta, Gruyère, Huile, Oignon, Olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Agneau du bandit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Citron, Feta, Gruyère, Huile, Oignon, Olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cervelle d'agneau panée aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Bette, Beurre, Câpres, Cerfeuil, Cervelle, Crème fouettée, Echalote, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Noisette, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de ris d'agneau et petites girolles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de volaille, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Glaçon, Huile, Huile de noisette, Huile de tournesol, Moutarde, Noisette, Pignons, Ris d'agneau, Salades, Sel, Vin, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gargoulette des émirs agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Jus de tomates, Noisettes d'agneau, Oignon, Poivre, Quatre épices, Romarin, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gargoulette des émirs agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Jus de tomates, Noisettes d'agneau, Oignon, Poivre, Quatre épices, Romarin, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet d'Agneau sur son Lit de Haricots Blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Cardamome, Carotte, Ciboulette, Filet d'agneau, Gingembre, Graine de fenouil, Haricots blancs, Haricots secs, Huile, Huile d'olive, Noisette, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tian d'agneau au thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Champignon, Echalote, Epinard, Huile d'argan, Huile d'olive, Mesclun, Noisette, Pâte sablée, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.