Les mots retenus sont les suivants : navets, vin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filets de rougets à la moelle, petits légumes glacés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Courgette, Echalote, Fumet de poisson, Navet, Oignon, Poivre, Rouget, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Coquilles Saint-Jacques aux petites légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Citron jaune, Coquilles Saint-Jacques, Courgette, Crème fraîche, Fumet de poisson, Haricot vert, Navet, Noix, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Veau en Cocotte et ses Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Fond de veau, Navet, Noix, Oignon blanc, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Épaule d'agneau cuite 5 heures (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Lard, Lardons, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Épaule d'agneau cuite 5 heures (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Lard, Lardons, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 332 minutes.
Pot-au-feu de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Céleri, Chou, Crème fraîche, Daurade, Echalote, Grondin, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blanquette de Lieu Jaune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lieu, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanquette de Lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème fraîche, Fumet de poisson, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Blanquette de Lieu Jaune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème fraîche, Fumet de poisson, Jus de citron, Lieu, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cabillaud sauce roquefort aux 3 légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Cabillaud, Carotte, Crème fraîche, Graine de soja, Laurier, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Roquefort, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cabillaud sauce roquefort aux 3 légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Cabillaud, Carotte, Crème fraîche, Graine de soja, Laurier, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Roquefort, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Blanquette de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lingue, Navet, Oignon nouveau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pot-au-feu de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Céleri, Chou, Crème fraîche, Daurade, Echalote, Grondin, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Fromage de Tête à l'Ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Cognac, Cornichon, Langue de porc, Navet, Oignon, Pieds de veau, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Aumônières de langoustines aux légumes croquants et leur velouté safrané (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Courgette, Curcuma, Farine, Feuille de brick, Langoustine ou scampi, Navet, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Fromage de tête au marc de bourgogne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Fromage de tête, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 430 minutes.
Baeckeoffe (ou potée boulangère) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Echine de porc, Macreuse, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Légumes à la grecque (Signaler un problème)
Végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Chou, Chou-fleur, Citron, Coriandre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Muscat, Navet, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot au feu de la mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Colin, Coriandre, Fenouil, Lotte ou Baudroie, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Râbles de lapin aux légumes nouveaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Alcool, Beurre, Cannelle, Carotte, Crème fraîche, Huile, Lapin, Navet, Petit pois, Poivre, Râble de lapin, Rognons, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar au naturel, navet au safran, coeur d'artichaut et sauce beurre rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Artichaut, Bar (ou loup), Beurre, Crème liquide, Echalote, Fonds d'artichauts, Lait, Navet, Oeuf, Physalis, Poivre, Safran, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Navarin de pintade aux mini-légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Fenouil, Huile d'arachide, Navet, Noix de muscade, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Risotto à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Mascarpone, Navet, Oignon blanc, Poireau, Poivre, Riz, Rutabaga, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 72 minutes.
Pot au feu de foie gras épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Blanc de volaille, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Fleur de sel, Foie gras, Gingembre, Lait, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Vin, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.