Les mots retenus sont les suivants : mouton.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tagliatelles à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chevreau ou Cabri, Citron vert, Colombo, Echalote, Farine, Lait, Mouton, Oignon, Piment doux, Pomme de terre, Tagliatelle.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines et courgettes farcies à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Courgette, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines et courgettes farcies à l'orientale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Courgette, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Briouate à la viande hachée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Coriandre, Huile de friture, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Piment doux, Rognons, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de mouton aux feuilles vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Epinard, Huile, Huile de sésame, Mouton, Oignon, Pignons, Piment, Roquette, Sauce aux prunes, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pakito, le Petit Mouton de Pâques (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Citron, Farine, Fécule, Levure chimique, Mouton, Oeuf, Pâte d'amandes, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pizza à la cervelle de mouton (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cervelle, Concentré de tomates, Gouda, Huile d'olive, Mouton, Olives vertes, Pâte à pizza, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines farcies au mouton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Huile, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Origan (Marjolaine), Pignons, Poivre, Raisin, Sel, Tomate, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de mouton aux pruneaux et raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Eau de fleur d'oranger, Mouton, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Safran, Sel, Sucre roux, Thé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lotte aux champignons sauvages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Homard, Lotte ou Baudroie, Persil, Pied-de-Mouton, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chorba frik (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blé, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Huile, Mouton, Oignon, Pois chiches, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Haricot de mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Haricots secs, Huile, Laurier, Mouton, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Moussaka au mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Coulis de tomate, Huile, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aubergines à la tomate et aux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines à la tomate et mouton rôti (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Champignons à l'huile (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Girolle ou Chanterelle, Huile, Laurier, Origan (Marjolaine), Pied-de-Mouton, Poivre, Sel, Thym, Trompette-de-la-mort, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pastilla de tajine de moutons et sa compotée d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Citron confit, Collier d'agneau, Feuille de brick, Graine de couscous, Miel, Mouton, Oignon, Poivre, Raisin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de Viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Armagnac, Carotte, Laurier, Mouton, Oignon, Persil, Pieds de veau, Poivre, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Irish Stew (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Céleri, Echalote, Mouton, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Canard Rôti aux Raisins et sa Fricassée de Pieds de Mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Cognac, Fleur de sel, Jus d'orange, Miel, Persil, Pied-de-Mouton, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Couscous tfaya (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Gingembre, Graine de couscous, Huile, Mouton, Oignon, Pois chiches, Poivre, Raisins secs, Safran, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Bäckeofe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Echalote, Echine de porc, Mouton, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Cassoulet toulousain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Chapelure, Concentré de tomates, Confit d'oie, Haricots blancs, Lard, Mouton, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Hochepot à la flamande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Chou, Lard, Mouton, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Poitrine de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Tripes au safran à l'albigeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Câpres, Cornichon, Farine, Huile, Jambon, Mouton, Oignon, Persil, Safran, Tripes, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
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