Les mots retenus sont les suivants : mouton.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Haricots de collier d'agneau aux cocos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouquet garni, Carotte, Collier d'agneau, Concentré de tomates, Haricots secs, Huile, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tajine de mouton aux petits pois et aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Coriandre, Côtelettes, Oeuf, Oignon, Petit pois, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Côtelettes de mouton grillées et beurre aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Persil, Poivre, Romarin, Sarriette, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot au feu au boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Côtelettes, Mouton, Navet, Oignon, Poireau, Poule, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe des noces turques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Courgette, Crème aigre ou sûre, Farine, Mouton, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tajin à la cervelle de mouton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre salé, Cervelle, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Parmesan, Poivre noir, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée Forestière aux Gésiers de Canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bolet, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Echalote, Gésiers, Pied-de-Mouton, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côtelettes de mouton au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cidre, Citron, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Avci kebabi : kebab du chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Margarine, Mouton, Oignon, Pain, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Croustillant de Foie Gras Frais aux Champignons des Bois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignon, Echalote, Feuille de brick, Foie de veau, Girolle ou Chanterelle, Persil, Pied-de-Mouton, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Laurier, Mouton, Oignon, Pois chiches, Poivre, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Goulash à la hongroise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Boeuf, Bouquet garni, Clou de girofle, Huile, Mouton, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Navarin de mouton printanier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Mouton, Navet, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ratta de mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtelettes d'agneau des bergers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Couscous rapide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Courgette, Cuisse de poulet, Graine de couscous, Mouton, Oignon, Pois chiches, Poivre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Viande douce au cocktail de fruits et aux amandes grillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Beurre salé, Cannelle, Citron, Eau de fleur d'oranger, Mouton, Pomme, Pruneau, Raisins secs, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto aux champignons et topinambours (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Oignon, Parmesan, Pied-de-Mouton, Pleurotes, Riz rond, Topinambour, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foie de mouton en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carvi, Farine, Foie de veau, Huile d'olive, Mouton, Paprika, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Moussaka grecque aux aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ragoût de mouton ou d'agneau aux flageolets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Collier d'agneau, Flageolet, Laurier, Mouton, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
M'derbel karaa (courgettes et mouton aux épices) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Carvi, Courgette, Huile, Mouton, Pois chiches, Poivre noir, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine de mouton au miel et ses raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Gingembre, Miel, Mouton, Oignon, Poivre, Raisins secs, Ras el hanout, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chorba (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Boulghour (blé concassé), Concentré de tomates, Coriandre, Huile, Menthe, Mouton, Oignon, Pois chiches, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Feuilles de blettes farcies à la viande et au riz (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Riz, Viande d'agneau hachée, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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