Les mots retenus sont les suivants : mouton.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Hochepot (Mouton aux Légumes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Farine, Mouton, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet et ratatouille à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Courgette, Huile, Navet, Pois chiches, Poulet, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Baeckeoffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Echine de porc, Mouton, Oignon, Poitrine de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mrouzia (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Cannelle, Huile, Miel, Mouton, Raisins secs, Ras el hanout, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ragoût de mouton aux nouilles vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Huile, Mouton, Nouilles, Poivre blanc, Romarin, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Yogurtlu kebab : kebab au yaourt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Mouton, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tripes a l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Oignon, Pied-de-Mouton, Piment, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Variante de merguez (porc) (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Estomac de porc, boyaux, Harissa, Mouton, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Porc, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de mouton aux topinambours (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Gingembre, Huile, Moutarde, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tajine de mouton aux topinambours (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Gingembre, Huile, Moutarde, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de quenelles aux légumes épicés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de couscous, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Mouton, Piment, Tabasco, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mamidou - Mouton à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Amande, Curry ou Cari, Echalote, Mouton, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine de mouton aux figues (maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Coriandre, Figue sèche, Gingembre, Huile, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Barboton stéphanois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Mouton, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Côtes de mouton aux pommes de terre façon dauphinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Laurier, Mouton, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cocotte de mouton aux haricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Côtelettes, Farine, Haricots secs, Mouton, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine de mouton aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Coriandre, Côtelettes, Oignon, Petit pois, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Mouton massalé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile, Mélange d'épices, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mouton massalé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile, Mélange d'épices, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 93 minutes.
Tajine de mouton aux figues (maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Coriandre, Figue sèche, Gingembre, Huile, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tajine aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Huile, Mouton, Oignon, Pruneau, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tripes a l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Oignon, Pied-de-Mouton, Piment, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 422 minutes.
Pilaf de mouton aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Bouillon de légumes, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Mouton, Noix de cajou, Poivron rouge, Riz, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tajin aux abats de mouton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre salé, Gruyère, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre noir, Pomme de terre, Rognons, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bricks d'agneau orientales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Citron, Coriandre, Feuille de brick, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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