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Votre recherche porte sur les termes suivants : "mousseline".
Les mots retenus sont les suivants : mousseline.


Recettes 301 - 325 sur un total d'environ 361 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.




Framboises comme un millefeuilles         (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Caramel, Coulis de framboises, Crème, Farine, Fécule, Framboise, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Lait, Noix de coco, Orange, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.

Mousseline de chocolat blanc         (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Abricot, Banane, Blanc d'oeuf, Chocolat, Chocolat blanc, Crème chantilly, Crème fleurette, Crème fouettée, Crème fraîche, Fraise, Noix de coco, Oeuf, Pêche, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.

Zuppa di cozze         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Concentré de tomates, Huile d'olive, Moules, Oignon, Pain, Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Petite salade de chêvre frais aux fraises         (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Céleri, Ciboulette, Fraise, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Huile de pépins de raisins, Laitue, Moutarde, Pavot, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Ketchup aux tomates jaunes         (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cassonade, Céleri, Clou de girofle, Graine de moutarde, Ketchup, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Pavé de thon aux coeurs d'artichaut, moelle de boeuf et jus à la bière         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Bière, Coriandre, Echalote, Fleur de sel, Fond de veau, Huile d'olive, Moëlle de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Ketchup américain         (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cassonade, Céleri, Clou de girofle, Graine de moutarde, Ketchup, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Terrine de sole         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron vert, Crème fraîche, Epinard, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.

Terrine de sole         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron vert, Crème fraîche, Epinard, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.

Fraisier         (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre doux, Citron, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Oeuf, Pâte d'amandes, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 72 minutes.

Mousseline de légumes au jambon de bayonne et sa salade d'herbe         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Céleri, Cerfeuil, Ciboulette, Crème liquide, Gélatine, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Persil, Pomme, Pomme de terre, Salades, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.

Poule au riz et sauce mousseline         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Crème fouettée, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Poireau, Poivre, Poivre blanc, Poule, Riz, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.

Ketchup aux fruits à la Gisèle         (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Cassonade, Céleri, Oignon rouge, Pêche, Piment, Poire, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme, Sel, Sucre, Sucre roux, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.

Nid de Pâques         (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème, Farine, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Maïs, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.

Farce pour poisson façon traiteur (mousseline de poissons pour farcir)         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Blanc d'oeuf, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Courgette, Crème liquide, Filet de poisson, Glaçon, Mayonnaise, Navet, Persil, Poissons frais, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.

Chutney aux tomates         (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Chutney, Clou de girofle, Gingembre, Huile, Jus de citron, Oignon, Piment, Poivre noir, Sel, Sucre roux, Tomate, Tomate verte, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.

Fraisier-Framboisier de double A         (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Coulis de framboises, Crème, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.

Queue de boeuf braisée         (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Huile, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Olive, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Queue de boeuf, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Hachis parmentier eux endives         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Endive, Gouda, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.

Mousseline de poisson         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Beurre, Cabillaud, Clou de girofle, Crème fraîche, Laurier, Lotte ou Baudroie, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.

Pot au feu de foie gras épicé         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Blanc de volaille, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Fleur de sel, Foie gras, Gingembre, Lait, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Vin, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.

Tartelettes à la Mousseline d'Asperges et Ris de Veau         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Asperge, Basilic, Cognac, Crème fraîche, Farine, Fond de veau, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.

Canard salé         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Crème liquide, Gros sel, Haricot vert, Navet, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.

Saint Jacques rôties, mousseline et galettes de panais, réduction de Bière de Noël         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bière, Crème, Fécule de pomme de terre, Huile d'olive, Lait, Noix de Saint-Jacques, Panais, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.

Fraisier meringué         (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Crème, Crème de riz, Farine, Fécule, Fraise, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Meringue, Pâte d'amandes, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.

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