Les mots retenus sont les suivants : mousse.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte au poulet et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Céleri, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Fond de tarte, Huile, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de mousse de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Graine de fenouil, Oeuf, Pain, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Duo de courgettes aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Courgette, Curry ou Cari, Fromage blanc, Fruits de mer, Huile d'olive, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Délice chocolat blanc pistache et framboises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chocolat blanc, Crème fleurette, Farine, Framboise, Gélatine, Mascarpone, Oeuf, Pistache, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bûche de Noël à la Mousse Choco-Framboise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chocolat, Coulis de framboises, Crème, Farine, Framboise, Gélatine, Mascarpone, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse de fromage blanc aux fruits en verrines (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banane, Crème, Extrait de vanille - vanille liquide, Fromage blanc, Gélatine, Jus d'orange, Jus de citron, Kiwi, Pêche, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tentation de jansson (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Beurre, Chapelure, Crème fraîche, Hareng, Huile végétale, Lait, Oignon, Poivre blanc, Pomme de terre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Entremet Chocolat-Poires (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Caramel, Chocolat, Crème liquide, Farine, Gélatine, Levure, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Faisan et sa mousse de betterave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouillon de volaille, Crème, Faisan, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet de rouget-barbet et mousse d'artichaut (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Artichaut, Huile d'olive, Jus de citron vert, Olive, Poivre, Rouget, Sel, Tomate confite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Délice acidulé (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Coulis de framboises, Crème liquide, Farine, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mousseline d'Asperges Vertes à la Pistache (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Moules, Oeuf, Pistache, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Terrine de courgettes aux deux saumons et à la menthe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Courgette, Crème fraîche, Crevettes, Menthe, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Terrine de l'océan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cabillaud, Carotte, Crème, Fumet de poisson, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Trianon ou royal kiwi coco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Chocolat blanc, Colorants alimentaires, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Kiwi, Noix de coco, Sucre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Blanquette de veau et riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Farine, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Le Splendide (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème, Farine, Framboise, Gélatine, Lait, Oeuf, Verveine.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Bouillon de boeuf (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Aumonières aux deux saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Escalope, Huile d'olive, Jus de citron, Jus de pamplemousses, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fraisandise en rose et vert (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agar-agar, Blanc d'oeuf, Chocolat, Crème chantilly, Crème liquide, Fraise, Gélatine, Pistache, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mousse d'avocat et de saumon pour l'apéro (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Avocat, Ciboulette, Citron, Crème liquide, Oeuf, Petit-suisse, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 7 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 7 minutes.
Mousse d'avocat à l'ananas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Crème liquide, Guacamole, Jus de citron, Pains grillés, Piment, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mousse de thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Gélatine, Jus de citron, Ketchup, Mayonnaise, Oignon, Poivre, Salades, Sel, Thon, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Saumon à la mousse de courgette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aneth, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Timbale au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aneth, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Suivant