Les mots retenus sont les suivants : mousse.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Les timbales de jeanne (saumon à la mousse de courgettes au micro-ondes) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aneth, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bouchées de mousse de saumon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Citron vert, Crème liquide, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Mousse au crabe délicieuse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Crabes, Crème épaisse, Gélatine, Jus de citron, Ketchup, Mayonnaise, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse café et jostaberry (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Café, Faisselle, Fromage blanc, Gélatine, Groseille, Lait, Maquereau, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse d' avocat à la truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Avocat, Cerise, Citron, Crème fraîche, Laitue, Poivre, Sel, Tomate, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse d'asperge et son saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Asperge, Crème chantilly, Crème fraîche, Fromage blanc, Oeufs de lump, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse d'asperges et son saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Asperge, Crème chantilly, Crème fraîche, Fromage blanc, Oeufs de lump, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse d'avocat au citron et saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Basilic, Blinis, Ciboulette, Citron jaune, Citron vert, Coriandre, Crème fraîche, Menthe, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse de truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Mayonnaise, Oeufs de lump, Persil, Poivre, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rosbif aux oignons et pommes de terre au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Margarine, Oignon blanc, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Rosbif, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gâteau pamplemousse caramel (entremet - mousse) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Caramel, Cardamome, Crème fleurette, Farine, Gélatine, Gingembre, Oeuf, Pamplemousse, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Amandin (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Chocolat noir, Crème épaisse, Farine, Gélatine, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gâteau hérisson (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Gélatine, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Crevettes, Fromage à la crème, Gélatine, Mayonnaise, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Soupe de tomates.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse coco banane (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banane, Blanc d'oeuf, Edulcorant, Extrait de vanille - vanille liquide, Fromage blanc, Gélatine, Jus de citron, Lait de coco, Noix de coco, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse de thon et saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Mayonnaise, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Salades, Saumon, Thon, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sandwich grillé au thon, mascarpone et huile d'olive (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Câpres, Citron, Huile, Huile d'olive, Mascarpone, Olives noires, Pain, Piment, Poivre, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Verrine de saumon fumé sur lune mousse d'asperge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Crème chantilly, Crème liquide, Gélatine, Jus de citron, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Verrines de Mousse Avocat et Surimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Ciboulette, Citron, Crabes, Crème fraîche, Poivre, Sauce cocktail, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Crème, Crevettes, Fines herbes, Fromage à la crème, Gélatine, Mayonnaise, Oignon, Soupe de tomates, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Tarte citron - coco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème liquide, Gélatine, Jus de citron, Noix de coco, Oeuf, Pâte brisée, Sucre.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Tarte citron - coco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème liquide, Gélatine, Jus de citron, Noix de coco, Oeuf, Pâte brisée, Sucre.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Tarte à la mousse de coco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait de coco, Noix de coco, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mousse de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Ciboulette, Crème fraîche, Fromage blanc, Gélatine, Noix de muscade, Poivre, Saumon, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Limandes sauce au raifort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème fraîche, Farine, Jus de citron, Limande, Oeuf, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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