Les mots retenus sont les suivants : mousse.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Duo de mousse d'ananas et noix de coco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Blanc d'oeuf, Crème liquide, Gélatine, Kiwi, Lait de coco, Noix de coco, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau mousse au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Petites Mousses de Maquereau aux Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Câpres, Carotte, Céleri, Crème liquide, Maquereau, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de poisson aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Lait, Merlan, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carioca (Entremet Chocolat-Café) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Café, Chocolat, Crème liquide, Farine, Gélatine, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Omelette printanière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Haricot vert, Lait, Navet, Oeuf, Poivre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pâtes surprise aux saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Courgette, Crème épaisse, Menthe, Parmesan, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bûche de noël poire et chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Farine, Gélatine, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mousse de sardines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bette, Fenouil, Huile d'olive, Merlan, Oeuf, Olives noires, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain de poisson et saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Filet de poisson, Merlan, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Entremet Douceur aux Daims (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Bonbon, Chocolat au lait, Crème liquide, Daim, Jaune d'oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti et sa purée de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cresson, Huile, Lait, Margarine, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Rôti de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Entremet aux Deux Chocolats (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chocolat au lait, Chocolat blanc, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pommes de terre à la mousse de saint jacques (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Beurre, Crème fleurette, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pommes de terre à la mousse de saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Beurre, Crème fleurette, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Entremet Chocolat - Framboises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chocolat, Crème fleurette, Crème liquide, Farine, Framboise, Gélatine, Levure chimique, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Biscuit roulé au chocolat et à la bergamote (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat au lait, Crème liquide, Farine, Gélatine, Oeuf, Sucre, Thé.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Mousse de noix de saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème épaisse, Fécule, Filet de poisson, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poulet solognote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile, Jus de citron, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Entremets saveurs du nord (mousse poire, chocolat et nappage caramel) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chocolat, Crème liquide, Farine, Gélatine, Levure, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Sauce spaghetti (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bicarbonate de soude, Cannelle, Jus de tomates, Sauce tomate, Spaghetti, Sucre, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 275 minutes.
Mousse aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amandes effilées, Citron, Crème liquide, Fraise, Gélatine, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Mousse d'asperges aux oeufs de lump (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Ciboulette, Crème fraîche, Gélatine, Mascarpone, Oeuf, Oeufs de lump, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mousse de fraises au parfum de verveine citronnelle sur sa crème de chocolat blanc (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chocolat, Chocolat blanc, Citronnelle, Crème fraîche, Fraise, Gélatine, Lait concentré, Lait concentré non sucré, Sucre, Verveine.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de queue de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Cornichon, Gros sel, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Queue de boeuf, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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