Les mots retenus sont les suivants : mousse.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fromage blanc aux framboises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème liquide, Framboise, Fromage blanc, Gélatine, Jus de citron, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse de Fraises du Périgord et gelée au thym citron (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Citron, Crème chantilly, Fraise, Gélatine, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Entremet caramel chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Caramel, Chocolat, Crème liquide, Gélatine, Lait, Pralin, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de pommes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème, Curry ou Cari, Oignon, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Petits choux à la mousse de roquefort (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chou, Crème liquide, Farine, Gélatine, Oeuf, Roquefort.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mousse de Mangue sur Dacquoise Noix de Coco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème, Gélatine, Mangue, Noix de coco, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Mousse de saumon au dill (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème fraîche, Poivre, Quatre épices, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de saumon au homard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Blanc d'oeuf, Crème fraîche, Flétan, Homard, Saumon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Concombre a la mousse de crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Concombre, Cresson, Crevettes, Gros sel, Oeufs de lump, Salades, Saumon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mousse au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ketchup, Mayonnaise, Oignon, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Mousse de thon fraîche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Citron, Curry ou Cari, Huile, Jus de citron, Pain, Thon, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Mousse aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Curry ou Cari, Echalote, Fromage à la crème, Gélatine, Mayonnaise, Paprika, Soupe de légumes, Thé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mousse de crabe et d'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Citron, Crabes, Estragon, Mascarpone, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mousse de crabe et d'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Citron, Crabes, Estragon, Mascarpone, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mousse de thon à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Citron, Huile d'olive, Mayonnaise, Poivre, Sel, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Toast de foie de canard à l'ail (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Brie, Cerise, Fines herbes, Foie de canard, Poivre blanc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mousse de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concombre, Fromage blanc, Gélatine, Lait, Menthe, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Mousse aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Céleri, Crème, Crevettes, Fromage à la crème, Gélatine, Mayonnaise, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe fraîche d'avocats à la noix de coco (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Bouillon cube, Coriandre, Crème liquide, Noix de coco, Paprika, Poule, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse au fromage blanc et framboises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Citron, Crème fleurette, Framboise, Fromage blanc, Gélatine, Pamplemousse, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse aux bâtonnets de crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Crevettes, Echalote, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse d'avocat aux oeufs de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Avocat, Citron vert, Crème liquide, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse de carottes au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Huile, Mayonnaise, Oeuf, Olive, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse de crevettes légère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Crevettes, Emmental, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Piment, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse de fromage blanc au citron et à la Ricoré (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Citron, Citron jaune, Fromage blanc, Gélatine, Lait, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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