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Les mots retenus sont les suivants : moules, fumet, poisson.
Recettes 26 - 50 sur un total d'environ 97 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sole à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Fumet de poisson,
Moules, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel, Sole, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de sole aux fruits de mer et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème, Crevettes, Fumet de poisson,
Moules, Oeuf, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paella aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Calamar, Crevettes, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huile d'olive, Langoustine ou scampi,
Moules, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Crème de moules au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cerfeuil, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf,
Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Riz pilaf aux gambas à l'orientale revisité (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Huile de pistache,
Moules, Persil, Poivre, Riz, Riz long, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Médaillons de sole aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Fumet de poisson,
Moules, Noix de muscade, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe aux moules et aux praires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crème épaisse, Curry ou Cari, Echalote, Fumet de poisson, Laurier,
Moules, Oignon, Praire, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cabillaud, crevettes et légumes en gelée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Courgette, Crevettes, Estragon, Fumet de poisson, Gélatine,
Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Soupe de coquilles Saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Echalote, Fumet de poisson,
Moules, Noix de Saint-Jacques, Palourde ou clovisse, Persil, Poireau, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Moules crèmées aux haricots plats (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Coeur de palmier, Crème liquide, Fumet de poisson, Haricots coco, Huile d'olive,
Moules, Oignon, Poivre, Porto, Sel, Sucre roux, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de poissons à la venitienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coques, Crevettes, Fumet de poisson,
Moules, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sauce tomate, Sel, Soupe de poissons, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crème dieppoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Crème, Crevettes, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de moules au safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fumet de poisson,
Moules, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Vol au vent des mers (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Céleri, Ciboulette, Fumet de poisson, Huile d'olive, Merlan,
Moules, Oignon, Parmesan, Sauce béchamel, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crème de moules au chorizo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Chorizo, Crème fraîche, Fumet de poisson, Huile d'olive, Macédoine de légumes,
Moules, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Paella de Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Calamar, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Merguez,
Moules, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pot au Feu de la Mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anchois, Cabillaud, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Fumet de poisson, Huile d'olive,
Moules, Navet, Oignon, Poireau, Saint-Pierre, Truite.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Risotto aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'olive,
Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Parmesan, Persil, Piment, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crème de moules aux courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chorizo, Ciboulette, Courgette, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Graisse de canard,
Moules, Patate douce, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blanquette de la Mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Ciboulette, Clou de girofle, Crème épaisse, Farine, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf,
Moules, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paëlla aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Calamar, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie,
Moules, Persil, Poivre, Riz long, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Paëlla aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Calamar, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie,
Moules, Persil, Poivre, Riz long, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filets de soles à la marinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Huile,
Moules, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Méli-mélo de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Cognac, Huile d'olive, Jambon Serrano, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie,
Moules, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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