Les mots retenus sont les suivants : montagne.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Touron friandise de fête (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Cannelle, Graine de coriandre, Huile, Miel, Noisette, Noix, Pignons, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Nid de montagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'arachide, Lardons, Miel, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sablés aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Farine, Gingembre, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Vergeoise brune.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moelleux chocolat-chicorée au miel de montagne et sarrasin fraîchement moulu (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chicorée, Chocolat noir, Jaune d'oeuf, Lait, Miel, Oeuf, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Muffins Savoyards (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage à raclette, Jambon, Lait, Levure chimique, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Saucisses de montagne à la fricassée de poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème, Gruyère, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aubergines farcies au comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Comté, Crème fraîche, Fines herbes, Huile, Jambon cru, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Roquette au jambon serrano et parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile, Jambon, Jambon Serrano, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Roquette, Salades, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sandwich du randonneur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beaufort, Huile d'olive, Jambon cru, Oeuf, Oignon rouge, Pain baguette, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salsa à la huancaina (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Huile, Lait, Laitue, Moutarde, Piment, Pomme de terre, Sauce salsa.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Salade de betteraves aux pommes et ananas (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Betterave, Huile, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Touron (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Cannelle, Coriandre, Graine de coriandre, Huile, Miel, Noisette, Noix, Pignons, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bananes rôties à la cannelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Banane, Beurre, Cannelle, Citron, Fécule de maïs ou Maïzena, Glace à la vanille, Raisins secs, Rhum, Sirop de maïs, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Montagne de Reims (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Biscuits à la cuillère, Crème, Crème, Purée ou pâte de marrons, Jaune d'oeuf, Lait, Rhum, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Matelote d'anguilles au chardonnay (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anguille, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Jambon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pomme de terre à l'aioli (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartelettes Savoyardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Graine de cumin, Jambon, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
St Jacques à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fumet de poisson, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Pétoncles, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux pommes, Garniture aux amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Cassonade, Citron, Farine, Flocons d'avoine, Noix de muscade, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Crêpes au gruau (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine de blé, Gruau, Huile végétale, Lait, Levure chimique, Noix de muscade, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fondue savoyarde (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beaufort, Croûtons, Emmental, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Kirsch, Noix de muscade, Pain, Poivre blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saumon sauce tropicale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Moules, Noisette, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Porc mer et montagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coques, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Épaule de porc aux pruneaux et miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Epaule de porc, Herbes de Provence, Huile d'olive, Miel, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Saumon à la Vapeur, Condiment Banane-Piment et Tranche d'Aubergine snackée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Avocat, Banane, Citron vert, Fleur de sel, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron vert, Piment, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.