Les mots retenus sont les suivants : menu.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergines aux anchois et aux câpres (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Beurre, Câpres, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines aux anchois et aux câpres (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Beurre, Câpres, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rougail de boeuf pimenté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Ciboulette, Coriandre, Coulis de tomate, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin d'oeufs durs aux tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin d'oeufs durs aux tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Courgettes au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Emmental, Fromage en tranche, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Courgettes au four à l'emmental (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Emmental, Fromage en tranche, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Courgettes au four à l'emmental (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Emmental, Fromage en tranche, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de riz, jambon, tomate et purée d'aubergine (pour bébé) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Crème de riz, Huile, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Poivron rouge, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules farcies aux oursins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Eau de vie, Epinard, Fleur de sel, Moules, Oursins, Poivre, Prune, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules marinière à la crème et au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Champignon, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Moules, Oignon, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Yakiniku (japon) (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aiguillette de boeuf, Ail, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Saké, Sauce soja, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Faisan à la crème au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Faisan, Jambon fumé, Lard, Paprika, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Merlans farcies au fromage blanc et aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fromage blanc, Merlan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiettes de veau à la parisienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Echalote, Huile d'olive, Olive, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potage girolles pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Céleri, Ciboulette, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rouleaux de limandes au lard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fumet de poisson, Huile, Lard, Limande, Moutarde, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gravad laks de saumon et sauce d'accompagnement (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Gros sel, Huile de tournesol, Moutarde, Poivre, Poivre noir, Saumon, Sel, Sucre, Sucre roux, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Estouffade de pommes de terre aux deux cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Stew au boeuf et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Céleri, Champignon, Consommé de boeuf, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauce Worcestershire, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade de rattes au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Salades, Saumon fumé, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sauté de veau au pamplemousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Margarine, Pamplemousse, Poivre vert, Raisins secs, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de cèleri (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Céleri-rave, Champignon, Dinde, dindon, Fromage râpé, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc au fromage et au lard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Emmental, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Lard, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel, Sucre roux, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Artichauts farcis à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Chapelure, Huile, Jambon cru, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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