Les mots retenus sont les suivants : marinade, epices.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauté de porc aux épices et au lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Champignons de Paris, Concentré de tomates, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile de tournesol, Lait, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Quatre épices, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Marcassin en civet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lardons, Marcassin, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Veau à la M'Rouzia (Marocain) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Cannelle, Choux de Bruxelles, Curcuma, Gingembre, Huile d'arachide, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Raisins secs, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Potée alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echine de porc, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Mouton, Oignon, Persil, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Agneau aux vermicelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Beurre, Curry ou Cari, Gros sel, Huile, Huile de tournesol, Macédoine de légumes, Moutarde, Mouton, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Sel, Vermicelle, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de Poulet aux Epices , Poivrons et Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bacon, Blanc de volaille, Citron, Citron jaune, Coriandre, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Pruneau, Sel, Tomates cerises, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Daube de raimu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Huile d'olive, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Orange, Petit salé, Poivre, Porc, Saindoux, Sel, Thym, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Dés de poulet au curry et aux herbes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beaufort, Cheddar, Comté, Crème fleurette, Curry ou Cari, Echalote, Escalope, Escalope de poulet, Fromage en tranche, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Citron confit, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'arachide, Huile d'olive, Miel, Oignon, Piment doux, Poivre, Raisins secs, Ras el hanout, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Lapin à l'antillaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Ananas, Banane, Cannelle, Citron vert, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Kiwi, Lapin, Noix de muscade, Persil, Poivre, Rhum, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet aux 3 épices et aux amandes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Basilic, Curry ou Cari, Germes de soja, Gingembre, Graine de soja, Huile, Huile d'olive, Huile de sésame, Oignon, Paprika, Piment, Poivron vert, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes de poulets marinées orange, miel, épices et citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anis, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Huile d'olive, Jus d'orange, Jus de citron, Mélange d'épices, Miel, Orange, Poivre, Poulet, Riz complet, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourtière du lac saint-jean (québec) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Chevreuil, Clou de girofle, Farine, Jaune d'oeuf, Lard, Levure, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saindoux, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de dindon laqués à l'érable épicés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Chou, Chou chinois (Pak-Choï), Dinde, dindon, Fécule de maïs ou Maïzena, Gros sel, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Patate douce, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Sel, Sirop d'érable, Vinaigre de Xérès, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Roti de porc gros appétits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Ananas, Citron, Courgette, Gingembre, Huile, Jus de citron, Miel, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Rhum, Riz, Rôti de porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ragoût de porc (plat du réveillon antillais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Citron vert, Clou de girofle, Echine de porc, Graine de bois d'Inde, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet à la cannelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cannelle, Crème, Cumin, Gingembre, Huile, Miel, Oignon, Olive, Piment, Poulet, Tomate, Vin, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Citron confit, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'arachide, Huile d'olive, Miel, Oignon, Piment doux, Poivre, Raisins secs, Ras el hanout, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pâté de pâques à la berrichonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Eau de vie, Farine, Jaune d'oeuf, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Porc, Quatre épices, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Joues de porc mijotées au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Armagnac, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Farine, Joue de porc, Lardons, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Tourtière de noël québécois région de rimouski (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de poulet, Céleri, Fond de tarte, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Poivre vert, Pomme de terre, Porc, Poulet, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 540 minutes.
Tourte lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Crème épaisse, Echalote, Filet de porc, Herbes de Provence, Jaune d'oeuf, Noix, Oeuf, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poivre, Riesling, Sel, Veau, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet au citron conft et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cumin, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron vert, Persil, Piment, Pois cassés, Poulet, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz au boeuf épicé (île maurice) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Ghee, Gingembre, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Porc à la brésilienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Chorizo, Citron, Filet de porc, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Madère, Oeuf, Oignon blanc, Origan (Marjolaine), Poivre, Saucisse, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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