Les mots retenus sont les suivants : marinade, epices.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de porc au lait d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Clou de girofle, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Garam massala, Lait, Oignon, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ailerons de poulet sucrés salés aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chapelure, Gingembre, Ketchup, Miel, Piment, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Râble de lièvre jurassien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Farine, Lardons, Lièvre, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Paleron aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Coulis de tomate, Huile, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ketchup au fruits de Linda (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Gros sel, Oignon, Pêche, Piment doux, Poire, Pomme, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carré de porc au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Citron, Miel, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porc, Quatre épices, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carré de porc au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Citron, Miel, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porc, Quatre épices, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 93 minutes.
Ketchup vert à ma façon (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Curcuma, Gros sel, Oignon, Piment, Pomme, Tomate verte, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Foie de veau braisé au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cognac, Foie de veau, Laurier, Poivre, Porto, Quatre épices, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Foie de veau braisé au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cognac, Foie de veau, Laurier, Poivre, Porto, Quatre épices, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ketchup aux tomates vertes de Myrette (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Chou, Curcuma, Graine de céleri, Graine de moutarde, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Tomate verte, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ketchup rouge hors-saison à la Michèle (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Oignon, Pomme, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Chutney aux fruits et à l'érable (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Gros sel, Oignon, Pêche, Poire, Poivron vert, Pomme, Sirop d'érable, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Ketchup aux fruits à la Valérie (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Céleri, Chou-fleur, Oignon, Pêche, Poire, Pomme, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Bon ketchup de Grand-Maman (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Oignon, Pêche, Poire, Pomme, Raisin, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 290 minutes.
Marinade à la grecque pour poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Huile, Jus de citron, Laurier, Moutarde, Oignon, Origan (Marjolaine), Poulet, Sauce soja, Steak, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Marinade de saumon cru aux vinaigres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cassonade, Ciboulette, Citron, Curry ou Cari, Huile d'olive, Paprika, Saumon, Sucre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Marinade pour boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Huile végétale, Jus de citron, Laurier, Moutarde, Oignon, Poulet, Sauce soja, Sauge, Steak, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Médaillons de porc à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Asperge, Bouquet garni, Céleri, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile de pépins de raisins, Oignon nouveau, Orange, Quatre épices, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Minute de Bar aux Epices Douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Citron jaune, Citron vert, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Carpaccio de Bœuf Épicé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Cardamome, Fenouil, Filet et faux-filet de boeuf, Fleur de sel, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Parmesan, Piment, Poivre noir.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Magret de canard mariné aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Gingembre, Huile de tournesol, Magret de canard, Oignon, Poivre, Poudre tandoori, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Marinade orientale pour poulet (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Verrines de tomates au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Persil, Pignons, Poivre, Poivre 5 baies, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Bar mariné à la camerounaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Bouillon cube, Echalote, Gingembre, Gros sel, Huile, Huile de tournesol, Oignon, Persil, Piment.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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