Les mots retenus sont les suivants : mais, cumin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe péruvienne et provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Céleri, Citron, Cumin, Lait, Lardons, Laurier, Maïs, Navet, Oignon, Paprika, Piment, Pomme de terre, Quinoa.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boulettes de viande en sauce chipotle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Cumin, Gros sel, Huile végétale, Lait, Oeuf, Origan (Marjolaine), Pain, Piment, Poivre, Porc, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte au boeuf succulente (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Concentré de tomates, Cumin, Emmental, Herbes de Provence, Huile, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gigot d'agneau aux petits pois et à l'artichaut (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Cumin, Ecorces de citron confit, Fonds d'artichauts, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives vertes, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Velouté d'épinards et lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Crème, Cumin, Epinard, Farine, Fumet de poisson, Huile de maïs, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Bouillon de poulet, Cannelle, Cumin, Curcuma, Dattes, Graine de coriandre, Jus de tomates, Miel, Oignon, Paprika, Raisins secs, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mokh chorba (soupe aux haricots mungo, ouzbékistan) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Cumin, Haricots mungo (soja vert), Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Poivron vert, Pomme de terre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Mon couscous marocain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Carotte, Chou, Courgette, Gîte et gîte-noix de boeuf, Merguez, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivron rouge, Poivron vert, Potiron - Citrouille, Poulet, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Porc à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Aneth, Bouillon de boeuf, Cumin, Echalote, Epaule de porc, Huile d'olive, Menthe, Miel, Poivre, Porc, Veau, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poulet tandoori à la mijoteuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cassonade, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Haut de cuisse de poulet, Paprika, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 375 minutes.
Poulet au chili (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Huile d'olive, Maïs, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron, Poulet, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Veau ou porc braisé à la transylvaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carvi, Choucroute, Crème fraîche, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Lentilles et riz à la sauce tomate (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ciboulette, Cumin, Fond de volaille, Huile de tournesol, Lentilles, Oignon, Pistache, Raisins secs, Riz, Romarin, Sauce tomate, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Flan de courgettes aux épices façon nanou (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Courgette, Crème liquide, Cumin, Echalote, Farine, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potage au maïs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Courgette, Cumin, Echalote, Fond de veau, Jaune d'oeuf, Laurier, Maïs, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Romarin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade au munster et cumin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Clémentine, Cumin, Graine de cumin, Huile, Huile de noix, Maïs, Moutarde, Munster, Noix, Pain baguette, Poivre, Salade frisée, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chili con Carne à ma Façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Concentré de tomates, Cumin, Curcuma, Haricots rouges, Maïs, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron, Sauce soja, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Veau à l'orange et son riz pilaf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Cognac, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Estragon, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Orange, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Barquettes aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Concombre, Coriandre, Cumin, Haricot vert, Huile d'olive, Menthe, Navet, Oignon grelot, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Barbounia des îles (grèce) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Citron, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Farine, Huile d'olive, Mélange d'épices, Mûres, Origan (Marjolaine), Romarin, Rouget, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Verrine aux couleurs du jardin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Brocoli, Coulis de tomate, Crevettes, Croûtons, Cumin, Curcuma, Echalote, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux olives en couscoussier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Cumin, Huile de tournesol, Oignon, Olives vertes, Paprika, Patate douce, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Safran, Semoule.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aubergines et pommes de terre balti (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Curcuma, Garam massala, Gingembre, Graine de fenouil, Graine de moutarde, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aubergines et pommes de terre balti (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Curcuma, Garam massala, Gingembre, Graine de fenouil, Graine de moutarde, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Paupiettes de chou farcies (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Céleri, Champignon, Chou, Chou chinois (Pak-Choï), Chou frisé, Cognac, Cumin, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage carré frais, Huile, Huile d'olive, Présure, Riz.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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