Les mots retenus sont les suivants : magret, sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Feuilleté de magret de canard aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Graisse de canard, Jaune d'oeuf, Magret de canard, Miel, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carri de Canard (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Canard, Curcuma, Gingembre, Magret de canard, Oignon, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Purée de carottes au jus d'orange et ses lamelles d'oignons frits (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Jus d'orange, Lait, Oignon, Oignon rouge, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Magret et sa compote pommes-raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Magret de canard, Poivre, Pomme, Raisin, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de courgettes au canard sans lait, sans gluten (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Courgette, Farine, Gluten de blé, Lait de soja, Magret de canard, Millet, Oeuf, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Magret de canard au foie gras, gâteau Parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Canard, Foie gras, Lard, Magret de canard, Poivre, Pomme de terre, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Terrine de Foie Gras aux Baies de Genièvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Canard, Huile d'olive, Lard, Magret de canard, Oignon, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Magret de canard aux figues fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Airelle, Beurre, Echalote, Figue fraîche, Fond de volaille, Magret de canard, Poivre noir, Sel, Vin rouge, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Magret de canard aux noix et aux grenades (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Grenade, Huile d'olive, Jus de citron, Magret de canard, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Magrets à la maraîchère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Beurre, Céleri-rave, Huile d'olive, Magret de canard, Patate douce, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Potimarron et pommes de terre aux oignons confits (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tagliatelles d'épeautre au magret (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Brocoli, Cerfeuil, Ciboulette, Epeautre, Huile d'olive, Magret de canard, Pâtes, Poivre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carpaccio de magret de canard séché vinaigrette à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Huile, Magret de canard, Parmesan, Poivre, Raisin, Sel, Sirop d'érable, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Magrets de canard au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Caramel, Magret de canard, Miel, Navet, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade d'avocats aux magrets de canard fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Ciboulette, Citron, Huile de tournesol, Laitue, Magret de canard, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de mâche aux magrets de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile d'olive, Mâche, Magret de canard, Pignons, Poivre, Salades, Sel, Tomates séchées, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Duck salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Croûtons, Haricot vert, Huile d'olive, Huile de noix, Magret de canard, Pain, Poivre, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Magrets de canard sautés au soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Germes de soja, Gingembre, Graisse de canard, Huile de sésame, Magret de canard, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pâtes fraiches au foie gras aux magrets et aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Beurre, Foie gras, Huile d'olive, Magret de canard, Pâtes fraîches, Poivre, Sel, Tagliatelle, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade au magret grillé et chèvre chaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Magret de canard, Olives noires, Poivre, Salades, Sel, Tapenade, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade landaise aux pignon de pin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Foie gras, Gésiers de canard confit, Magret de canard, Maïs, Poivre, Salade frisée, Salades, Sel, Tomates cerises, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de cresson vitaminée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Cresson, Huile d'olive, Magret de canard, Noix, Orange, Pamplemousse, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade Fraîcheur de Magret de Canard et Foie Gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Foie de veau, Huile de noix, Magret de canard, Noix, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade périgourdine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Foie gras, Gésiers, Huile de noix, Magret de canard, Noix, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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