Les mots retenus sont les suivants : magret, seche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Magrets à la maraîchère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Beurre, Céleri-rave, Huile d'olive, Magret de canard, Patate douce, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carpaccio de magret de canard séché vinaigrette à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Huile, Magret de canard, Parmesan, Poivre, Raisin, Sel, Sirop d'érable, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade gourmande pour l'été (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Laitue, Magret de canard, Melon, Moutarde, Thym, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade périgourdine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Foie gras, Gésiers, Huile de noix, Magret de canard, Noix, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochettes aux deux magrets (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Huile de noisette, Huile de pépins de raisins, Magret de canard, Noix, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Baby-muffins au fromage de brebis et au magret séché (37ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Farine de maïs, Huile, Lait, Magret de canard, Moules, Noix de muscade, Oeuf, Piment, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Madeleines Parmesan-Magret-Noix (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Gruyère, Huile d'olive, Levure chimique, Magret de canard, Noix, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Risotto à la courge et au magret séché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Courge, Huile d'olive, Magret de canard, Oignon, Parmesan, Riz, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cake aux noix et magret séché (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Levure, Levure chimique, Magret de canard, Noix, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de riz au melon et magret de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Huile d'olive, Magret de canard, Melon, Poivre, Poivre 5 baies, Riz, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Choucroute au confit de canard et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Choucroute, Confit de canard, Jus d'orange, Laurier, Magret de canard, Oignon, Orange, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Verrines de Semoule à la Marocaine (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Cumin, Huile d'olive, Magret de canard, Oignon nouveau, Pignons, Pruneau, Raisins secs, Ras el hanout, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade chalossaise (37ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cèpes, Foie gras, Huile, Magret de canard, Persil, Piment, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Truffe, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fondue au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Magret de canard, Miel, Pain, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petits chaussons au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Foie gras, Magret de canard, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Porto, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croustillants de foie gras aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Echalote, Farine, Foie gras, Fond de veau, Jaune d'oeuf, Madère, Magret de canard, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade roquette aux magrets, rocamadour et châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mâche, Magret de canard, Miel, Pain, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bouchées Gourmandes Magret/Noix ou Foie Gras/Figues (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Figue fraîche, Foie gras, Levure, Magret de canard, Noix, Oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouchées caupennoises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Foie gras, Graisse de canard, Laurier, Magret de canard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Persil, Piment, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cake au magret de canard et aux pruneaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Huile, Huile de tournesol, Lait, Levure, Magret de canard, Oeuf, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tartine du dimanche soir : figue et magret séché, mascarpone et noix (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème liquide, Figue fraîche, Huile d'olive, Huile de noix, Magret de canard, Mascarpone, Noix, Pain, Poivre, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade aux Figues Caramélisées, Magret et Parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Figue fraîche, Huile d'olive, Jambon, Jus de citron, Magret de canard, Miel, Parmesan, Pignons, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Magret de canard au thé et à l'orange de Merlino (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Confiture d'orange, Echalote, Huile d'olive, Jus d'orange, Magret de canard, Miel, Orange, Poivre, Sel, Thé, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tourte figues et magret (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Clou de girofle, Farine, Figue sèche, Gésiers, Jaune d'oeuf, Magret de canard, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Tourte figues et magret (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Clou de girofle, Farine, Figue sèche, Gésiers, Jaune d'oeuf, Magret de canard, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.