Les mots retenus sont les suivants : magret, cidre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pommes au cidre pour canard ou porc (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
3 Ingrédients : Cidre, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 13 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 43 minutes.
Magret de canard au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Cidre, Huile, Jus de pommes, Magret de canard, Pomme.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pommes braisées au cidre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cidre, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pommes braisées au cidre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cidre, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret au miel et au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cidre, Graisse de canard, Magret de canard, Miel, Pomme, Pomme de terre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Magret de canard aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Echalote, Magret de canard, Miel, Pignons, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carpaccio de Magret aux Baies Roses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Cerfeuil, Fleur de sel, Huile d'olive, Magret de canard, Poivre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magret de Canard Aigre-Doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Magret de canard, Miel, Pignons, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foies de canard à la rouennaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cidre, Echalote, Foie de canard, Fond de veau, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tatin de foie gras au magret de canard fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cidre, Foie de veau, Foie gras, Magret de canard, Pain, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magrets rotis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anchois, Cidre, Framboise, Magret de canard, Romarin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magrets rôtis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anchois, Cidre, Framboise, Magret de canard, Romarin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Magrets rôtis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anchois, Cidre, Framboise, Magret de canard, Romarin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Magret aux 3 vinaigres et navets confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Confiture de figues, Huile d'olive, Magret de canard, Navet, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Verrines de Magret de Canard à la Mangue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Magret de canard, Mangue, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chutney de figues (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
14 Ingrédients : Cannelle, Cidre, Figue fraîche, Figue sèche, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Pineau, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Confit d'oignon au vin blanc, façon pain d'épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
22 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Foie gras, Gésiers, Huile, Huile d'olive, Huile de noix, Magret de canard, Miel, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain d'épice, Pâte à pizza, Sel, Vin, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.