Les mots retenus sont les suivants : loup, sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâté de pigeon de 'ti loup (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cognac, Crème liquide, Echalote, Lard, Oeuf, Pigeon, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Loup grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Bouillon cube, Carotte, Citron, Estragon, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Méli-Mélo de Pommes au Chou Rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Chou rouge, Citron, Echalote, Graines de lin, Huile de colza, Moutarde, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Loup de carnaval (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Citron, Farine, Lait, Levure chimique, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Suprême de loup à la vapeur de citronnelle (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Carotte, Céleri, Cerfeuil, Citron vert, Citronnelle, Navet, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Dés de loup au madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Ciboulette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Estragon, Huile de tournesol, Madère, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de loup au vin de noix (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Cerfeuil, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Noix, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poisson léger aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Chapelure, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Filet de poisson, Flétan, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moelleux de loup à l'ail et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Crème fraîche, Farine, Miel, Oeuf, Poivre blanc, Poivre noir, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtes au poisson et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'olive, Pâtes, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtes au poisson et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'olive, Pâtes, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bourride (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Langouste, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Croustillants au loup de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amaretto, Bar (ou loup), Beurre, Chapelure, Ciboulette, Gingembre, Noisette, Oeuf, Pain de mie, Persil, Poitrine de porc, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Le catigot du pêcheur aux gambas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Cabillaud, Cognac, Crème fraîche, Gambas, Lotte ou Baudroie, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Loup farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Beurre, Echalote, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bar Sauce Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bar (ou loup), Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Papillotes de poisson aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Cabillaud, Carvi, Courgette, Cumin, Filet de poisson, Lieu, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poisson au citron vert et sauce au fenouil (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Citron jaune, Citron vert, Cumin, Daurade, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Lieu, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de poisson à la tomate, crème et cornichons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Câpres, Cornichon, Crème, Echalote, Eglefin, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Loup en papillote à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bar (ou loup), Echalote, Huile d'olive, Lard, Olives noires, Olives vertes, Persil, Pesto, Poivre, Sel, Tomates séchées, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Feuilletés de loup aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Ciboulette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Estragon, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moelleux de loup à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Bière, Crème fraîche, Farine, Miel, Oeuf, Poivre blanc, Poivre noir, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mille feuille de loup de mer et son pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Bar (ou loup), Basilic, Beurre, Courgette, Estragon, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Pesto, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poissons crus marinés aux thés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bar (ou loup), Calamar, Cassonade, Citron, Daurade, Gin, Huile de tournesol, Poivre, Saumon, Sel, Sole, Thé.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Ceviche (mexique) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Bar (ou loup), Cabillaud, Citron jaune, Coriandre, Espadon, Filet de poisson, Huile d'olive, Oignon, Olive, Origan (Marjolaine), Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.