Les mots retenus sont les suivants : lotte, legumes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lotte aux pois gourmands (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Curry ou Cari, Lotte ou Baudroie, Oignon blanc, Petit pois, Pois gourmands, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Hachis de poisson à la purée de carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fumet de poisson, Lotte ou Baudroie, Noix de muscade, Persil, Piment, Poivre, Raie, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot au feu de la mer au bouillon safrané (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Bulot, Carotte, Fumet de poisson, Lotte ou Baudroie, Pain de campagne, Poireau, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boulettes de poisson à la kaolackoise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chapelure, Huile végétale, Oignon, Pain, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lotte au curry avec ses petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Fumet de poisson, Huile, Lotte ou Baudroie, Navet, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Lotte et ses petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Laurier, Lotte ou Baudroie, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Brochettes de Lotte et Crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Fines herbes, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivre, Poivron jaune, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochette de Lotte et Fondue de Fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Champignon, Champignons de Paris, Citronnelle, Fenouil, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lotte en blanquette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Poivre, Poivre vert, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Thon à la tahitienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Citron, Citron vert, Concombre, Jus de citron, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Oignon blanc, Poivre, Salades, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Queue de lotte aux aubergines et aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Crème fraîche, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Lotte aux Pois gourmands (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Curry ou Cari, Lotte ou Baudroie, Oignon, Oignon blanc, Petit pois, Pois gourmands, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poisson à la savoyarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Crevettes, Haricot vert, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Riz rond, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Lotte vapeur farcie aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Brocoli, Carotte, Chou, Ciboulette, Fenouil, Haricot vert, Légumes surgelés, Lotte ou Baudroie, Paprika, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pot au feu de lotte au raifort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Citron, Crème fleurette, Echalote, Lotte ou Baudroie, Poireau, Poivre, Raifort, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fondue thaïlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Brocoli, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Curry ou Cari, Germes de soja, Gingembre, Huile, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Noix, Piment.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'arachide, Lotte ou Baudroie, Oignon grelot, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte à la salicorne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Beurre, Courgette, Crème, Fumet de poisson, Lotte ou Baudroie, Poivre, Pomme de terre, Raisins secs, Safran, Salicorne, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte à la salicorne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Beurre, Courgette, Crème, Fumet de poisson, Lotte ou Baudroie, Poivre, Pomme de terre, Raisins secs, Safran, Salicorne, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ratatouille à la lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Farine, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Nage de lotte safrané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Carotte, Crevettes, Fumet de poisson, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Aumônieres de lotte au safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Courgette, Ecrevisses, Fécule, Laurier, Lotte ou Baudroie, Macédoine de légumes, Oignon, Poivre, Poivre blanc, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croustades de Poisson, Sauce Béchamel au Curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Crevettes, Curry ou Cari, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lait, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poisson cuit, Poivre, Riz, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.