Les mots retenus sont les suivants : liqueur, cafe.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soufflé de poulet au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Curry ou Cari, Emmental, Farine, Huile, Lait, Moules, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti marie-galante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Beurre, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Lait, Noix de coco, Oignon, Poivre, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Rôti Marie-Galante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Beurre, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Lait, Noix de coco, Oignon, Poivre, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Fromage blanc aux myrtilles (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Confiture, Extrait de vanille - vanille liquide, Fromage blanc, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Myrtille, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté de foie de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cinq épices, Cognac, Crépine de porc, Echalote, Farine, Foie de porc, Lard, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Bougnettes catalanes ( aussi apellées oreillettes ) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Eau de fleur d'oranger, Farine, Huile, Levure de bière, Oeuf, Rhum, Saindoux, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Ch'tiramisu (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amaretto, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Liqueur de café (Kahlua, Tia Maria ...), Marsala, Mascarpone, Oeuf, Rhum, Spéculoos, Sucre roux, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ch'tiramisu (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amaretto, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Liqueur de café (Kahlua, Tia Maria ...), Marsala, Mascarpone, Oeuf, Rhum, Spéculoos, Sucre roux, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Glace à la noix de coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Crème anglaise, Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Glace à la vanille, Lait, Lait de coco, Noix de coco, Noix de coco séchée, Oeuf, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Nouvelle version allégée du tiramisù (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amaretto, Biscuits à la cuillère, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Crème, Edulcorant, Extrait d'amande amère, Fromage carré frais, Mascarpone, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pain d'épices de noël (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Cinq épices, Farine, Levure, Miel, Oeuf, Pain d'épice, Raisins secs, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gâteau au tiramisù (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amaretto, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Farine, Levure chimique, Liqueur de café (Kahlua, Tia Maria ...), Margarine, Mascarpone, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sangria (espagne) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
12 Ingrédients : Banane, Cannelle, Citron, Limonade, Orange, Pêche, Poire, Pomme, Porto, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Florentins (baisers aux fruits) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Crème fleurette, Farine, Fraise, Framboise, Fruits confits, Fruits rouges mélangés, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Pêche, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bunyetes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Eau de fleur d'oranger, Farine, Huile, Levure de bière, Oeuf, Rhum, Saindoux, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Biscuit aux corn-flakes et crème de fromage blanc à l'avocat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Crème fraîche, Fromage blanc, Gélatine, Jus d'orange, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brick à la mangue, coulis au kiwi (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Feuille de brick, Framboise, Jaune d'oeuf, Kiwi, Lait, Mangue, Menthe, Noix de coco, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Charlotte à la mousse de chocolat au café (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Boudoir, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Chocolat noir, Crème anglaise, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur de café (Kahlua, Tia Maria ...), Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mousse aux mûres (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cassis, Crème fouettée, Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Gélatine, Meringue, Mûres, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de pommes de terre goûteuse (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Câpres, Citron, Huile d'olive, Mayonnaise, Noix, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteaux d'amandes et noisettes au miel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Citron, Farine, Fruits confits, Kirsch, Lait, Levure, Miel, Noisette, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Timbale de crêpes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Fécule, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Orange, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Beignets de carnaval polonais (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Confiture, Farine, Huile de friture, Lait, Levure de boulanger, Moutarde, Oeuf, Sel, Sucre, Vodka.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chapon de l'abbaye (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chapon, Cognac, Crème fraîche, Maroilles, Moutarde, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pintade farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chair à saucisse, Champignon, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Lait, Lard, Pain, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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