Les mots retenus sont les suivants : liqueur, cafe.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Dos de cabillaud sauce exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poisson, Cabillaud, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Huile, Liqueur de banane (Pisang), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Duo de mousses (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Chocolat noir, Crème liquide, Extrait naturel de café, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur de café (Kahlua, Tia Maria ...), Miel, Sucre, Vin pétillant (Crémant ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fausse tarte moelleuse aux agrumes (léger) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cédrat, Citron, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Levure, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Orange, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Homard à la new-burg (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Homard, Jaune d'oeuf, Madère, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue savoyarde (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beaufort, Comté, Emmental, Fécule de maïs ou Maïzena, Kirsch, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de lapin aux pommes et calvados (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Calvados, Gorge de porc, Lapin, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petits soufflés au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Café, Chocolat noir, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur de café (Kahlua, Tia Maria ...), Moules, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gâteau normand onctueux et parfumé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre doux, Calvados, Crème fraîche, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Levure chimique, Oeuf, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cerises à l'eau-de-vie en croûte chocolatée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudoir, Cacao - Chocolat en poudre, Cerise, Eau de vie, Extrait naturel de café, Liqueur de café (Kahlua, Tia Maria ...), Liqueur de cerise (marasquin, guignolet ...), Oeuf, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cerises à l'eau-de-vie en croûte chocolatée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudoir, Cacao - Chocolat en poudre, Cerise, Eau de vie, Extrait naturel de café, Liqueur de café (Kahlua, Tia Maria ...), Liqueur de cerise (marasquin, guignolet ...), Oeuf, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Muffins aux framboises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Framboise, Fruits rouges mélangés, Levure, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mousse au chocolat aux noix, et coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Café, Chocolat, Crème, Liqueur de coco (Malibu), Mandarine, Noix, Noix de coco, Oeuf, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de lapin aux pommes et calvados (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Calvados, Gorge de porc, Lapin, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bisque de Crevettes au Fromage de Chèvre Frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cognac, Crevettes, Echalote, Fromage de chèvre, Fumet de poisson, Huile d'olive, Lait, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte épaisse aux pommes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Farine, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fondue savoyarde (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beaufort, Comté, Emmental, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Kirsch, Noix de muscade, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Beurre, Citron, Huile, Lapin, Madère, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ailerons aux petits navets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Dinde, dindon, Huile, Madère, Navet, Poitrine de porc, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de Birlou aux Pruneaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Châtaigne, Foie de volaille, Foie gras, Noix, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pâte créole à la papaye (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Levure, Oeuf, Papaye, Poivre, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chtiramisu (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Crème, Lasagne, Marsala, Mascarpone, Oeuf, Spéculoos, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Salade de fruits glace vanille (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Ananas, Banane, Kiwi, Papaye, Pomme, Rhum, Sucre, Vanille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gourmandise au chocolat et café (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Café, Chocolat noir, Crème fouettée, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Sucre glace, Sucre semoule, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Véritables cookies américains (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Chocolat, Farine, Levure, Noix, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Scampis à l'americaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Huile, Piment ou poivre de Cayenne, Scampis, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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