Les mots retenus sont les suivants : liqueur, cafe.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rognons de veau flambés à la moutarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Farine, Moutarde, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tiramisu au mascarpone (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amaretto, Biscuits à la cuillère, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Cognac, Jaune d'oeuf, Mascarpone, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tiramisu aux macarons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Amaretto, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Crème, Jaune d'oeuf, Mascarpone, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tiramisu au mascarpone santa lucia (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Amaretto, Boudoir, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Mascarpone, Oeuf, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Verrines de tiramisu dés de poires et spéculoos (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Liqueur de poire, Mascarpone, Oeuf, Poire, Sel, Spéculoos, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Emincé au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanquette de veau, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Paprika, Poivre, Sel, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue à l'alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Munster, Noix, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue à l'alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Munster, Noix, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte brick aux pommes légère (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Amaretto, Beurre, Cannelle, Compote de pommes, Feuille de brick, Pomme, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes de grand mère (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saucisson au Chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boudoir, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Extrait naturel de café, Rhum, Saucisson, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tiramisu aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Biscuits à la cuillère, Cacao - Chocolat en poudre, Crème liquide, Fraise, Fromage blanc, Mascarpone, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mini-Cocottes aux Oeufs, Epinards, Jambon et Comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Comté, Crème liquide, Epinard, Jambon blanc, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blinis chocolat et poire rôtie à la crème de mûre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Blinis, Chocolat noir, Crème, Jaune d'oeuf, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Daurades en Robe de Poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Daurade, Graine de moutarde, Menthe, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue savoyarde façon mamie (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beaufort, Beurre, Comté, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Noix de muscade, Pain, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Glace panachée chocolat café (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Café, Chocolat, Crème fraîche, Glace au café, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Douce Galette du Verger (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Crème pâtissière, Extrait de vanille - vanille liquide, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fondue aux fromages à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beaufort, Café, Comté, Emmental, Fécule de maïs ou Maïzena, Kirsch, Poivre 5 baies, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Madère, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake aux pommes et pistaches (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Levure chimique, Liqueur de pommes (manzana, manzanita ...), Oeuf, Pistache, Pomme, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratiné de Saumon Fumé en Mini-Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake à l'orange et au citron de stéphanie (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Levure chimique, Oeuf, Orange, Orange confite, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake à l'orange et au citron de stéphanie (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Levure chimique, Oeuf, Orange, Orange confite, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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