Les mots retenus sont les suivants : legumes, secs.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Couscous au poulet à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Graine de couscous, Huile d'olive, Navet, Patate douce, Pois chiches, Poitrine de poulet.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gratin normand (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Endive, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Raisins secs, Salades, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cocotte de boeuf au potiron et fruits séchés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Cognac, Courgette, Huile, Maïs, Oignon, Poivre, Potiron - Citrouille, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Collier d'agneau, Curry ou Cari, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Garbure bigourdanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou vert, Graisse d'oie, Haricots secs, Jambon, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Selle d'agneau marinée à l'ail et au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Amande, Huile, Huile d'olive, Poivre, Poivron vert, Raisins secs, Riz long, Romarin, Safran, Sel, Selle d'agneau, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Daube de sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Cèpes, Cognac, Coulis de tomate, Lard, Oignon, Poivre, Sanglier, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Soupe de légumes secs au chou et aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Champignon, Chou, Chou vert, Haricots blancs, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Sel, Soupe de légumes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Tajine de mouton au parmesan et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre salé, Coulis de tomate, Haricots blancs, Huile d'olive, Mouton, Noix, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Parmesan, Piment, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Ouillade catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Chou vert, Haricots secs, Jambon, Jarret de porc, Lard, Oeuf, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Coquelet au miel et sa purée de navets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Coquelet, Coriandre, Crème, Fond de veau, Huile d'olive, Miel, Navet, Noix, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Foie de veau aux raisins secs et au potimarron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Curry ou Cari, Farine, Foie de veau, Fond de veau, Lait, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Raisins secs, Sel, Sucre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Taboule aux olives (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Citron, Concombre, Coriandre, Huile d'olive, Menthe, Olives noires, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Raisins secs, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte mousseuse aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Farine, Fraise, Gélatine, Haricots secs, Lait, Lait concentré, Lentilles, Mascarpone, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de brocoli et féta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Abricot, Brocoli, Canneberge, Echalote, Feta, Graines de tournesol, Jus de citron, Mayonnaise, Oignon, Poivre, Raisins secs, Sucre, Vinaigrette, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc de volaille, Calamar, Carotte, Crevettes, Curry ou Cari, Farine de manioc, Gingembre, Lait de coco, Oignon, Poivron rouge, Raisins secs, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tarte aux fraises et aux pistaches (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Crème pâtissière, Farine, Fécule, Fraise, Gelée de groseilles, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte sablée, Pistache, Pomme de terre, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ratatouille à l'Indienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Aubergine, Carotte, Citron, Courgette, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cari au pangasius (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Curry ou Cari, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Oignon, Pangas, Piment, Poire, Pois mange-tout, Poivre, Raisins secs.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chutney de tomates aux raisins secs (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
14 Ingrédients : Chutney, Huile d'olive, Oignon, Pains grillés, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron vert, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte aux fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Ciboulette, Crème, Estragon, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de tarte, Jambon, Jambon cru, Mâche, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cassoulet Maison à ma Façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Concentré de tomates, Haricots secs, Huile d'olive, Laurier, Mouton, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tajine citronné citronnelle de zabelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Cannelle, Carotte, Céleri, Citron confit, Citronnelle, Coriandre, Dinde, dindon, Graine de fenouil, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tartelettes au Chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat au lait, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème fleurette, Farine, Lait, Oeuf, Pâte sablée, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cannellonis à la viande et au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cannelloni, Chair à saucisse, Fromage de chèvre, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Poivre, Salades, Sauce tomate, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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