Les mots retenus sont les suivants : legumes, saumon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de poisson à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bar (ou loup), Bouillon de poisson, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Chou-rave, Crème, Farine de froment, Fenouil, Margarine, Morue, Pesto, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pâté au poulet muscadé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Ciboulette, Courge, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Petit pois, Poitrine de poulet, Poivre, Poulet, Sel, Sel de céleri.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Tajine aux deux poissons et riz coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Carotte, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Mangue, Oignon, Pamplemousse, Persil, Pignons, Piment, Poireau, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Crème de Belle de Fontenay en infusion (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Algue, Beurre, Caille, Céleri, Céleri-rave, Chapelure, Crème, Croustilles ou Chips, Curry ou Cari, Lait, Oeuf, Oeuf de caille, Pain, Pomme, Pomme de terre, Saumon, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saumon Mariné aux Herbes sur Galette de Quinoa aux Légumes, Sauce au Fromage Frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aneth, Basilic, Carotte, Ciboulette, Echalote, Fécule de pomme de terre, Fromage carré frais, Gros sel, Huile d'arachide, Jus de citron, Mesclun, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Quinoa, Saumon, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Semoule marine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cabillaud, Carotte, Chou, Colin, Courgette, Graine de couscous, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron, Saumon, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petite marmite de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignon, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Fond de veau, Lard, Lardons, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Filets de saumon à la poêle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Echalote, Huile d'olive, Parmesan, Persil, Petit pois, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel, Thym, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Chaudrée de fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Carotte, Céleri, Courgette, Crème de poulet, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Jus de citron, Maïs, Oignon, Pétoncles, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon en belle-vue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Crème fraîche, Gélatine, Laitue, Laurier, Macédoine de légumes, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Saumon, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blanquette de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Crevettes, Farine, Farine de blé, Muscadet, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pétoncles, Poireau, Poivre, Riz, Sauce blanche, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crème de belle de Fontenay en infusion d'algues et panaché d'oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Algue, Beurre, Céleri, Céleri-rave, Chapelure, Crème fleurette, Croustilles ou Chips, Curry ou Cari, Gros sel, Lait, Oeuf, Oeuf de caille, Oeufs de lump, Pomme, Pomme de terre, Saumon, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aiguillettes de saumon mariné et anguille fumée, crème légère au sandre et aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Aneth, Anguille, Blinis, Citron vert, Coriandre, Crème fouettée, Crème fraîche, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Piment, Poireau, Poivre, Sandre, Saumon, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Le Brunch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Bacon, Beurre, Brioche individuelle, Café, Champagne, Chocolat, Confiture, Courgette, Endive, Fromage blanc, Huile d'olive, Jambon, Miel, Oeuf, Pain, Salades, Saucisson à l'ail, Saumon fumé, Sel, Thé, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pavé de saumon en croûte d'herbes, sauce raifort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Basilic, Beurre, Blé, Carotte, Céleri, Chapelure, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Moutarde, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Raifort, Riesling, Riz, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Nage tiède de langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Aneth, Beurre salé, Carotte, Céleri, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Gambas, Langoustine ou scampi, Laurier, Moutarde, Oignon blanc, Poireau, Saumon, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate, Verveine, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Saumon vapeur glacé à la sauce argentée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Bambou, Carotte, Champignon, Dashi, Eau de vie, Fécule, Gingembre, Graine de soja, Oeuf, Pois mange-tout, Poivron rouge, Riz, Saké, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Saumon, Sel, Shiitake, Sucre, Sucre semoule, Tapioca (ou fécule de manioc), Tofu.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poisson au four à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Olives vertes, Paprika, Persil, Piment doux, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Raie, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poisson au four à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Olives vertes, Paprika, Persil, Piment doux, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Raie, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauces variées au fromage blanc à dipper (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Avocat, Ciboulette, Citron, Citron vert, Coriandre, Croustilles ou Chips, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Fromage blanc, Oignon, Olive, Olives vertes, Persil, Poivre, Poivron, Saumon, Saumon fumé, Sel, Soupe à l'oignon, Tabasco, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paupiettes de requin au saumon et à l'aneth accompagnées de sa sauce beurre blanc et orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Aneth, Beurre, Blanc d'oeuf, Carotte, Côtelettes, Courgette, Crème épaisse, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Jus d'orange, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Requin, Safran, Saumon, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 78 minutes.
Soupe de Poisson et ses Sauces (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Chapelure, Concentré de tomates, Fenouil, Fruits de mer, Huile d'olive, Jus de citron, Mayonnaise, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Romarin, Rouille, Safran, Saumon, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Saumon en croûte aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Beurre doux, Bouillon de volaille, Citron, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Dos de saumon biologique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Aubergine, Betterave, Bouquet garni, Carotte, Caviar d'aubergine, Citron, Coriandre, Courgette, Echalote, Fenouil, Haricots secs, Huile d'olive, Laurier, Noix, Oignon, Olives noires, Persil, Poivron jaune, Poivron rouge, Romarin, Saumon, Sucre, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Darnes de saumon Chambord (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
31 Ingrédients : Anchois, Beurre, Carotte, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fleurette, Crème fraîche, Croûtons, Echalote, Ecrevisses, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Laurier, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Truffe, Vin blanc, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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