Les mots retenus sont les suivants : lardons, pomme, terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe au lard et patates douces (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Citronnelle, Fond de veau, Graisse de canard, Haricots coco, Lard, Oignon, Patate douce, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tabasco, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ragôut de porc sauce sucrée-salée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Calvados, Céleri, Crème, Epaule de porc, Fond de veau, Huile d'olive, Jus de pommes, Lardons, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe péruvienne et provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Céleri, Citron, Cumin, Lait, Lardons, Laurier, Maïs, Navet, Oignon, Paprika, Piment, Pomme de terre, Quinoa.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe péruvienne et provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Céleri, Citron, Cumin, Lait, Lardons, Laurier, Maïs, Navet, Oignon, Paprika, Piment, Pomme de terre, Quinoa.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Artichauts en barigoule de Virginie. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Carotte, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de choucroute et poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon cube, Bouquet garni, Choucroute, Crème liquide, Fond de veau, Jus de pommes, Lard, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Salade percheronne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Gruyère, Huile, Laitue, Lardons, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porc, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté aux Lentilles et aux Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon cube, Bouillon de volaille, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Lardons, Lentilles, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourtière au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Escalope, Escalope de poulet, Gruyère, Lardons, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ris de veau aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Huile, Lardons, Noix, Oignon, Oignon grelot, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Velouté de chou aux crevettes (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou frisé, Crevettes, Echalote, Endive, Gingembre, Lard, Noix de muscade, Patate douce, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de magret de canard, lardons, pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Huile, Lardons, Mâche, Magret de canard, Oignon, Pignons, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Minestrone paysan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Courgette, Haricots secs, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Pâtes, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Galette parmentier au brocoli (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Brocoli, Ciboulette, Crème liquide, Estragon, Farine, Gros sel, Huile d'olive, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe de courge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Courge, Crème, Haricots blancs, Lard, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Daube de boeuf au curcuma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Cognac, Curcuma, Lardons, Oignon, Origan (Marjolaine), Pomme de terre, Sarriette, Sauge, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Hachis Parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Gruyère, Lait, Lard, Lardons, Mie de pain, Noix de muscade, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Soupe de courge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Courge, Crème, Haricots blancs, Lard, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Tartiflette d'endive (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouquet garni, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Endive, Huile d'olive, Jambon, Lardons, Noix, Oignon, Oignon rouge, Persil, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poule au blanc façon pépére (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouquet garni, Calvados, Carotte, Céleri, Champignon, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poule, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Clou de girofle, Cumin, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Riesling, Saucisse, Saucisse de Francfort, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Pommes de terre farcies au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Crème fleurette, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poule, Sel, Thym.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Consommé aux Endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Ciboulette, Crème fraîche, Croûtons, Endive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Pain de mie, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poulet aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Cèpes, Echalote, Escalope de poulet, Huile, Lait, Lard, Lardons, Noix de pécan ou pacane, Oeuf, Pain, Poivre, Poivre vert, Pomme de terre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.