Les mots retenus sont les suivants : lard, roti.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de lotte et ses légumes à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cumin, Lard, Lotte ou Baudroie, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rôti de lotte et ses légumes à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cumin, Lard, Lotte ou Baudroie, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de porc à l'orange et à la compote de chicons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Endive, Filet de porc, Lard, Orange, Poivre, Sarriette, Sel, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de porc à l'orange et à la compote de chicons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Endive, Filet de porc, Lard, Orange, Poivre, Sarriette, Sel, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de pommes de terre aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echalote, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet mignon de porc au fromage et au lard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Emmental, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Lard, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel, Sucre roux, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake au lard et au cidre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre salé, Cidre, Comté, Farine de blé complet, Fécule de maïs ou Maïzena, Lard, Levure chimique, Oeuf, Poivre, Pomme, Romarin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de porc aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Lard, Laurier, Muscat, Oignon, Poivre, Raisin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet mignon de porc au fromage et au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Emmental, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Lard, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre roux, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti de proc à la gelée de groseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Cidre, Clou de girofle, Farine, Gelée de groseilles, Huile, Lard, Paprika, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Echine de porc à l'andalouse (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Echine de porc, Huile d'olive, Lard, Olives noires, Poivre, Pomme de terre, Porc, Porto rouge, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de dindonneau aux marrons et aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cognac, Dindonneau, Lard, Marrons, Oignon, Poivre, Porto, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Terrine de viandes aux saveurs de l'automne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Palombe, Poitrine de porc, Poivre blanc, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Pounti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Farine, Lait, Lard, Levure, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Reste de viande, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Faisan rôti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Airelle, Carotte, Citron, Confiture, Crème fraîche, Faisan, Fond de volaille, Lard, Poireau, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Quiche épaisse au poulet et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Gruyère, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rôti de Dinde Farci au Délice Rubis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Dinde, dindon, Huile d'olive, Lard, Oignon rouge, Olives vertes, Poivre, Poivron jaune, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte en robe de lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte en robe de lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Rôti de marcassin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Lard, Marcassin, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet de veau aux pruneaux, pistaches et marrons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Huile, Lard, Madère, Marrons, Oignon grelot, Pistache, Poivre, Pruneau, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Rôti de dindonneau braisé au chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou vert, Dindonneau, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Haut de côte d'agneau farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Chair à saucisse, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Echalote, Lard, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de veau orloff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Gruyère, Huile, Jambon cru, Lard, Oignon, Rôti de veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.