Les mots retenus sont les suivants : lard, pommes, terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Omelette de Campagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Gruyère, Huile, Huile végétale, Lait, Lard, Lardons, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet Mignon de Porc aux Escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Filet mignon de porc, Fond de veau, Lard, Pâtes fraîches, Persil, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Omelette paysanne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème fraîche, Lard, Oeuf, Persil, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rognons à la berrichonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Cognac, Lard, Oignon, Poivre, Porc, Rognons, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade savoyarde - recette Savoie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beaufort, Faisselle, Fromage blanc, Huile, Lard, Persil, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Dos de saumon terre-mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Gros sel, Huile, Lard, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Croquettes de pommes de terre au cheddar (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Cheddar, Ciboulette, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Lard, Oeuf, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Omelette savoyarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Emmental, Huile, Lard, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tommes.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade liégoise au lard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Haricot vert, Huile végétale, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bullinada simplifiée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Lard, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Moules, Oignon nouveau, Persil, Piment, Pomme de terre, Safran, Soupe de poissons.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rouleaux de limandes au lard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fumet de poisson, Huile, Lard, Limande, Moutarde, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potée de chou blanc à la saucisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou blanc, Lard, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Lard, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de pommes de terre aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echalote, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet farci ménagère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Lard, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pommes de terre au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Farine, Lard, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poireaux au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Clou de girofle, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon blanc, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ragoût Épicé aux Haricots Rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cannelle, Haricots rouges, Huile d'olive, Lard, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gourres (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Farine, Jambon, Jambon cuit, Lard, Oeuf, Palette de porc, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Le Farçon ou le Farcement (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Gruyère, Lait, Lard, Lardons, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Quiche Tatin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Fromage râpé, Gruyère, Lard, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet mignon de porc au fromage et au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Emmental, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Lard, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre roux, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Champignons de Paris, Farine, Lard, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Poulet, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet à la brabançonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Crème fraîche, Endive, Lard, Margarine, Oignon, Persil, Poivre noir, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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