Les mots retenus sont les suivants : lard, oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pain de viande à l'oignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème de champignon, Lard, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte au lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echalote, Lapin, Lard, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de boeuf en croute au thym et au sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bavette de boeuf, Blanc d'oeuf, Lard, Livèche, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre noir, Rôti de boeuf, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine fermière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Chair à saucisse, Echalote, Lard, Laurier, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Quiche au lard de poitrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lard, Oeuf, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet de luxembourg (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Jaune d'oeuf, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté de Pâques aux oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chair à saucisse, Lard, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Quatre épices, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine d'aubergines au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Champignon, Farine, Fromage râpé, Lait, Lard, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pâté de lapin aux noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cognac, Jambon, Lapin, Lard, Laurier, Noisette, Oeuf, Poivre, Porc, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pâté de truite (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Ecrevisses, Farine, Jambon, Lard, Oeuf, Pomme de terre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Sauce carbonara aux échalotes (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Crème épaisse, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Lard, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cèpes farcis à la périgourdine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cèpes, Cognac, Lait, Lard, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Flageolets aux Oignons, Lardons et Pistaches, Assaisonnés Façon Carbonara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Flageolet, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lard, Oignon, Pistache, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Blinis de pommes de terre au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Blinis, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Lard, Oeuf, Poivre blanc, Pomme de terre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Omelette de Campagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Gruyère, Huile, Huile végétale, Lait, Lard, Lardons, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Okonomiyaki ou 'crêpe' japonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Algue, Bouillon de poisson, Cabillaud, Chou, Chou blanc, Crevettes, Farine, Huile, Lard, Mayonnaise, Oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Terrine au lard et au foie maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cognac, Foie de porc, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Petit-suisse, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Le véritable pâté lorrain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Echine de porc, Jaune d'oeuf, Lard, Lardons, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Omelette paysanne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème fraîche, Lard, Oeuf, Persil, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gâteau rustique à la dentelle de coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coriandre, Farine, Gouda, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Lard, Mimolette, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte au potiron et aux chipolatas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chipolatas, Farine, Huile, Lait, Lard, Oeuf, Poitrine fumée, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Nouilles chinoises aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Carotte, Huile d'olive, Lard, Nouilles chinoises, Oignon, Parmesan, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain au Lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Farine, Farine de blé, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Lard, Lardons, Levure, Levure de boulanger, Oignon, Pain.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Croquettes de pommes de terre au cheddar (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Cheddar, Ciboulette, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Lard, Oeuf, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de carottes aux parfums verts (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Citron, Crème épaisse, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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