Les mots retenus sont les suivants : lard, jambon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine mixte au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chair à saucisse, Cognac, Jambon, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Calamars farcis au jambon de pays (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Calamar, Huile d'olive, Jambon, Lait, Lard, Noix, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Macaronis façon bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon cube, Huile d'olive, Jambon cru, Lard, Macaroni, Oignon nouveau, Steaks hachés, Tomate, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 91 minutes.
Calamars farcis au jambon de pays (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Calamar, Huile d'olive, Jambon, Lait, Lard, Noix, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 91 minutes.
Chou rouge au lard et au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou rouge, Jambon, Jambon cuit, Lard, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Hachis de veau à la tomate et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jambon, Lard, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Rôti de veau orloff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Gruyère, Huile, Jambon cru, Lard, Oignon, Rôti de veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Terrine de veau et jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanquette de veau, Echalote, Jambon, Lard, Laurier, Oeuf, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Terrine de veau et jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanquette de veau, Echalote, Jambon, Lard, Laurier, Oeuf, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Terrine maison à la marjolaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Foie de porc, Jambon cuit, Lard, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Porc, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Macaronis façon bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon cube, Huile d'olive, Jambon cru, Lard, Macaroni, Oignon nouveau, Steaks hachés, Tomate, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Potée auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Haricots secs, Jambon, Lard, Laurier, Navet, Petit salé, Poivre, Pomme de terre, Saucisson à l'ail.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Potée Lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Chou, Gros sel, Haricots blancs, Jambon, Lard, Navet, Oignon, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Saucisse.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Escargots en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Cognac, Echalote, Escargots, Farine, Huile, Jambon, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fromage blanc paysan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Faisselle, Fromage blanc, Gros sel, Jambon, Jambon cru, Lard, Pancetta, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Viande des Grisons.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pigeons aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Jambon, Lard, Lardons, Oeuf, Pigeon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ballotine de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Chair à saucisse, Dinde, dindon, Foie de veau, Foie gras, Gros sel, Jambon cuit, Lard, Noix, Poireau, Poivre noir, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte aux fromages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Comté, Gruyère, Jambon, Jaune d'oeuf, Lait, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Paprika, Pâte feuilletée, Pomme de terre, Reblochon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de faisan à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coeur de veau, Cognac, Faisan, Foie de veau, Jambon, Jaune d'oeuf, Lard, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Endives au Gratin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Endive, Fromage râpé, Gruyère, Jambon, Jambon blanc, Jaune d'oeuf, Lait, Lard, Noix de muscade, Pain de mie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pâtes aux deux choux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou blanc, Chou rouge, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Lard, Pâtes, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pâtes aux deux choux et au lard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou blanc, Chou rouge, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Lard, Pâtes, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Faisan au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Faisan, Jambon fumé, Lard, Mie de pain, Oeuf, Paprika, Poivre, Salsifis, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Artichauts farcis à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anchois, Artichaut, Beurre, Champignons de Paris, Epinard, Huile, Jambon cuit, Lard, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gâteau de blettes au jambon et aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Beurre, Farine, Jambon, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.