Les mots retenus sont les suivants : lard, fume, poulet.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cuisses de poulet au lard et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Coulis de tomate, Cuisse de poulet, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Spaghetti.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet à la vésulienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Jus de citron, Lait, Lard, Mie de pain, Pâte brisée, Poivre, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet sauté à l'ail et au potiron (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Lard, Poivre, Potiron - Citrouille, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Blancs de poulet surprenants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Ciboulette, Fines herbes, Fromage carré frais, Fromage en tranche, Gouda, Huile d'olive, Lard, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe d'haricots à la luxembourgeoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Epaule de porc, Haricots blancs, Haricots secs, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Cidre, Crème fraîche, Escalope, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine fermière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Chair à saucisse, Echalote, Lard, Laurier, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
La tourtière de mamoune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Echalote, Lard, Oignon, Pintade - Pintadeau, Pomme de terre, Porto, Poulet, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aiguillette de canard, sabayon à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Canard, Cuisse de poulet, Echalote, Jaune d'oeuf, Lard, Pomme de terre, Sirop d'érable, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine au cognac, foie gras et truffes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cognac, Foie gras, Jambon cuit, Lard, Oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Soupe d'haricots à la luxembourgeoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Epaule de porc, Haricots blancs, Haricots secs, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Flan salé aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Gruyère, Lard, Pâte brisée, Persil, Poivre, Pomme, Porc, Poulet fumé, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalopes de poulet aux nectarines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Echalote, Escalope de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Lard, Nectarine, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet au vinaigre au lard fumé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Huile d'arachide, Lard, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cuisses de poulet fermier façon coq au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Cuisse de poulet, Farine, Huile, Lard, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Roulades de poulet à la vapeur de sauge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cognac, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lard, Poireau, Poivre, Poulet, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Champignons de Paris, Farine, Lard, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Poulet, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet à la brabançonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Crème fraîche, Endive, Lard, Margarine, Oignon, Persil, Poivre noir, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet aux chapignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Huile, Lard, Oignon blanc, Olives vertes, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poulet en petits paquets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Herbes de Provence, Huile d'olive, Lard, Oignon, Olives noires, Poivre, Poulet, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cuisses de poulet au four aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons de Paris, Clou de girofle, Cuisse de poulet, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Roulés de dinde à la pancetta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Dinde, dindon, Escalope, Farine, Lard, Margarine, Noix, Pancetta, Poivre, Poulet, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Champignons farcis au lard et au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Céleri, Cerfeuil, Champignon, Chapelure, Ciboulette, Huile d'olive, Lard, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quiche épaisse au poulet et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Gruyère, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.