Les mots retenus sont les suivants : langue.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cubes de langue de boeuf, sauce aïoli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Gros sel, Huile, Jaune d'oeuf, Langue de boeuf, Mayonnaise, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Langue de boeuf sauce cornichons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cornichon, Echalote, Farine, Gros sel, Langue de boeuf, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Sauce tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Brochette de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jus de citron, Miel, Oignon, Oignon blanc, Piment, Piment doux, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Langue sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Clou de girofle, Cornichon, Court-bouillon, Echalote, Farine, Langue de veau, Margarine, Oignon, Poivre, Sauce pimentée, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Salade marinée de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Concombre, Huile d'olive, Mâche, Museau de boeuf, Oignon, Persil, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tortilla aux tomates et 2 fromages (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Comté, Crème épaisse, Emmental, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Paupiettes de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Champignon, Citron, Coulis de tomate, Jambon, Jus de citron, Marsala, Paprika, Poivre, Romsteck, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potée limousine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Bouquet garni, Carotte, Chou, Clou de girofle, Oignon, Plat de côte, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Galantine de faisan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Cognac, Faisan, Fond de volaille, Jambon, Lard, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pistache, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Langue de boeuf à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Clou de girofle, Echalote, Farine, Huile d'olive, Langue de boeuf, Laurier, Orange, Pain d'épice, Pieds de porcs, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Langue de boeuf sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Cornichon, Echalote, Farine, Langue de boeuf, Moutarde, Persil, Poivre, Sauce pimentée, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Langue de boeuf sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Cornichon, Echalote, Farine, Langue de boeuf, Moutarde, Persil, Poivre, Sauce pimentée, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 157 minutes.
Fromage de tête de cochon (recette lyonnaise) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Cervelle, Clou de girofle, Langue de porc, Lard, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Porc, Quatre épices, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Langue de boeuf aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Huile, Langue de boeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Langue de boeuf sauce tomate et riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Angostura, Huile d'olive, Jus de citron, Langue de boeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sauce tomate, Sauce Worcestershire, Sel, Sherry, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Langue de boeuf en pot au feu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri-rave, Citron, Fenouil, Gros sel, Langue de boeuf, Navet, Origan (Marjolaine), Romarin, Sarriette, Sauge, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pot au feu de langue de Boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Céleri, Chou blanc, Clou de girofle, Concombre, Echalote, Langue de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Langue de veau à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Gruyère, Langue de veau, Lardons, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Spaghetti, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Fromage de tête moulinée version sylvain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cervelle, Echalote, Fromage de tête, Gélatine, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Pâté de Tête (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Court-bouillon, Gros sel, Laurier, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 400 minutes.
Feijoada (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Haricots secs, Huile, Langue de veau, Lard, Laurier, Oignon, Palette de porc, Saucisse, Tabasco, Thym, Viande des Grisons.
Temps de préparation : 480 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 630 minutes.
Galantine de poule (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Cognac, Filet de porc, Jambon cuit, Lard, Pistache, Poivre, Poule, Quatre épices, Sel, Truffe, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Langue en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Câpres, Céleri, Ciboulette, Concombre, Echalote, Langue de veau, Moutarde, Persil, Poivre, Pousses de soja, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pitas à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Fenouil, Fromage blanc, Oeuf de caille, Oignon blanc, Olives vertes, Pain, Pain pita, Poivre, Poivre vert, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pitas à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Fenouil, Fromage blanc, Oeuf de caille, Oignon blanc, Olives vertes, Pain, Pain pita, Poivre, Poivre vert, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.