Les mots retenus sont les suivants : lait, vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Duo de mousse d'ananas et noix de coco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Blanc d'oeuf, Crème liquide, Gélatine, Kiwi, Lait de coco, Noix de coco, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratiné de Saumon Fumé en Mini-Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de poisson aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Lait, Merlan, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Orecchiette et fèves à la crème de pecorino (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Fève, Gros sel, Huile d'olive, Lait, Oignon, Pâtes, Pecorino, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potiron des morfals (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beaufort, Comté, Farine, Lait, Noix de muscade, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Savarin à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure de boulanger, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Orange, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Savarin à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure de boulanger, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Orange, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cuisse de poulet, Huile de tournesol, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Piment, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte feuilletée aux pommes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Crème fraîche, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Pomme, Sucre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coquilles saint-jacques aux échalotes et au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Echalote, Muscadet, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flan aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Lait, Moules, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
St-Jacques et calamars nageant en Mer Rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Calamar, Crème fraîche, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Poivron rouge, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Kürtöskalacs (hongrie) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure, Noisette, Noix, Oeuf, Pavot, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin au crottin de chavignol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crottins de Chavignol, Lait, Lapin, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine surimi et poivron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Paprika, Piment, Poivron vert, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cake olives/surimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Farine, Fromage râpé, Huile d'arachide, Lait, Levure chimique, Oeuf, Olives vertes, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Rôti de porc moelleux au lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Huile, Lait, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarniflette (ou tartiflette végétarienne) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Crème, Graine de soja, Lait, Oignon, Pomme de terre, Sauce soja, Tofu, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Cake franc-comtois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Comté, Farine, Lait, Levure chimique, Oeuf, Poivre, Saucisse de Morteau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gelée de fraises épicées et sa Panna Cotta (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Crème fleurette, Fraise, Gélatine, Lait, Sucre, Vanille, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Blancs de volaille sauce au boursin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Boursin, Carotte, Fines herbes, Huile, Lait, Oignon, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tourte feuilletée aux champignons de paris (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Crème fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sorbet au chocolat blanc et violette (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chocolat blanc, Faisselle, Fromage blanc, Glaçon, Lait, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Sorbet, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
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