Les mots retenus sont les suivants : lait, cru.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Minis cakes au cochon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chorizo, Farine, Huile d'olive, Jambon blanc, Jambon cru, Lait, Lardons, Levure, Moules, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poisson cru à la Tahitienne (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Bonite, Carotte, Citron vert, Concombre, Filet de poisson, Lait, Oignon, Poivre, Poivron, Rascasse, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poisson cru à la tahitienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Citron, Lait, Lait de coco, Noix, Noix de coco, Oignon, Poisson cru, Poivre, Poivron vert, Riz, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Farce au Foie Gras Truffé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cognac, Echalote, Foie gras, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Oeuf, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartines de brousse au jambon et tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Brousse, Cerfeuil, Ciboulette, Crème liquide, Huile d'olive, Jambon cru, Noix, Pain aux céréales, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gaspacho de Pastèque et épinards confits à l'érable (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Epinard, Fromage à raclette, Huile de tournesol, Lait, Pains grillés, Pastèque, Poivre, Sel, Sirop d'érable, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tajine de boulettes à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chapelure, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Paprika, Persil, Petit pois, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème brûlée de foie gras aux figues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Figue fraîche, Foie gras, Jaune d'oeuf, Lait, Porto, Porto rouge, Sel, Spéculoos, Vodka.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Haddock en Sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Câpres, Citron, Citron jaune, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Haddock, Jus de citron, Lait, Lentilles, Noix de muscade, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quiche aux Poires, Chèvre et Jambon Cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Echalote, Fromage de chèvre, Jambon cru, Lait, Lardons, Miel, Oeuf, Pâte feuilletée, Poire, Poivre, Prosciutto, Romarin, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cake aux figues et au jambon de parme (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Farine, Figue fraîche, Gruyère, Huile, Huile de tournesol, Jambon, Jambon cru, Jambon de Parme, Lait, Levure, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe péruvienne et provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Céleri, Citron, Cumin, Lait, Lardons, Laurier, Maïs, Navet, Oignon, Paprika, Piment, Pomme de terre, Quinoa.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe péruvienne et provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Céleri, Citron, Cumin, Lait, Lardons, Laurier, Maïs, Navet, Oignon, Paprika, Piment, Pomme de terre, Quinoa.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cake salé au jambon cru et carottes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Curry ou Cari, Farine, Fromage râpé, Huile d'olive, Jambon cru, Lait, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe à la rascasse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Rascasse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Capuns (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Bette, Beurre, Ciboulette, Farine, Jambon cru, Lait, Laitue, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Romarin, Sel, Viande des Grisons.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Farce de cochon de lait à la Lyonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Echalote, Jambon, Jambon cru, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
L'irrésistible au Vacherin Fri-Charco (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Bagel, Câpres, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Menthe, Pain, Poivre, Raifort, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vacherin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare de poisson façon funambuline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Concombre, Crème de noix de coco, Daurade, Espadon, Fleur de sel, Lait, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poisson cru, Poivre blanc, Thon, Thon blanc, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Oeufs au Plat et leur Vinaigrette Coco-Cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cumin, Graine de sésame, Huile d'olive, Jambon cru, Lait de coco, Oeuf, Pain baguette, Poivre, Roquette, Sel, Sucre semoule, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Cake aux olives et au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Farine, Jambon cru, Lait, Levure chimique, Margarine, Noix, Oeuf, Olive, Olives noires, Pancetta, Parmesan, Poivre, Romarin, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Conchiglione farci au poulet et à la ricotta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Ciboulette, Concentré de tomates, Farine, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Paprika, Pâtes, Persil, Poivre, Ricotta, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Kig ha farz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Blé, Carotte, Chou, Crème liquide, Farine de sarrasin, Jarret de porc, Lait, Lard, Navet, Oeuf, Poireau, Pomme de terre, Saucisse, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte de châtaignes au camembert (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Camembert, Châtaigne, Crème fraîche, Noix, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Pignons, Poivre, Pomme, Roquette, Salades, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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