Les mots retenus sont les suivants : lait, concentre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de légumes entiers à l'indienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Lentilles, Navet, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Potiron - Citrouille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Feuillantines de Carrelet Sauce Savagnin au Comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carrelet, Comté, Concentré de tomates, Crème, Crevettes, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Huile, Lait, Noix, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lasagnes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Coulis de tomate, Farine, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Oignon, Pâtes fraîches, Poivre, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Hachis parmentier à la grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Concentré de tomates, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande d'agneau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Macaronis en gratin à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Concentré de tomates, Farine, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Macaroni, Oignon, Parmesan, Pâtes, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry d'agneau coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Coriandre, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Lait de coco, Laurier, Oignon, Olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Boulettes moelleuses à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Chair à saucisse, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Moussaka grecque et agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Beurre, Boeuf, Cannelle, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Choux farcis (recette polonaise que je tiens de ma mamie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Chou, Chou frisé, Concentré de tomates, Echalote, Huile, Lait, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Poivre, Riz, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cannellonis au boeuf à la piémontaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chapelure, Crème fraîche, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Moussaka à la sauce (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Cannelle, Concentré de tomates, Cumin, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Gâteau au chocolat au lait ribot fourage noix de coco pécan (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Lait concentré, Levure, Noix de coco, Noix de pécan ou pacane, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Entremet à la Cerise et Bavaroise Vanille (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cerise, Chocolat blanc, Crème épaisse, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Lait concentré non sucré, Noisette, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 160 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Anchois Sauce Blanche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anchois, Huile, Huile d'arachide, Lait, Lait concentré non sucré, Laurier, Oignon, Oignon rouge, Pain, Poivre, Poivre noir, Sauce blanche, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Daube de viande hachée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Laurier, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Charlotte au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Céleri, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Crème fraîche, Farine, Jambon, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de pâtes au boeuf, courgettes et mascarpone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Boeuf, Concentré de tomates, Courgette, Emmental, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Lait, Mascarpone, Oeuf, Oignon, Pâtes, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de pennine (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Champignon, Epinard, Harissa, Jus de citron, Lait, Mozzarella, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Parmesan, Piment, Poivre, Saucisse, Sel, Thé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lasagnes aux épinards et gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Epinard, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Menthe, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rouelle de porc façon kilis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Champignon, Courgette, Crème, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Lait concentré non sucré, Oignon, Piment, Poivre, Porc, Porto, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau de foies de volaille et quenelles sauce aurore (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Biscottes, Champignon, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Foie de volaille, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Hachis parmentier aux tomates et poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Fromage râpé, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Paprika, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Le velouté mousseux de homard dit Breton en cappuccino de mousserons des près (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Homard, Huile d'olive, Lait, Mousseron, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poireaux au jambon sauce boursin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Biscottes, Boursin, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème fraîche, Fromage ail et fines herbes, Huile d'olive, Jambon, Lait, Oignon, Paprika, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lasagnes à la Bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Basilic, Beurre, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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