Les mots retenus sont les suivants : lait, beurre, sucre, cacao, farine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mokas de Noël (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Cerise, Crème fouettée, Essence de vanille, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Liqueur de cerise (marasquin, guignolet ...), Noix de coco, Oeuf, Sel, Sirop de maïs, Sucre.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bûche de noël pistachée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème pâtissière, Farine, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Noix, Oeuf, Pâte d'amandes, Pistache, Sel, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Déclinaison en coque de chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème épaisse, Crème fouettée, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur de poire, Miel, Noix, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Ondulé craquant aux amandes, fraîcheur d'agrumes, pailletée pralinée et sirop de chocolat orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème épaisse, Crème fleurette, Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Lait, Mandarine, Orange, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Praliné et café (Signaler un problème)
Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Caramel, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Lait en poudre, Miel, Noisette, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Sushis Sucrés (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Bambou, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Farine, Fraise, Fruit de la passion, Gingembre, Graine de soja, Kiwi, Lait, Lait de coco, Liqueur de coco (Malibu), Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Gâteau au chocolat et son coulis de melon et pêches (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Amandes en poudre, Amaretto, Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Caramel, Chocolat noir, Cinq épices, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Melon, Oeuf, Pêche, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bûche de noël pistachée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème pâtissière, Farine, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Noix, Oeuf, Pâte d'amandes, Pistache, Sel, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Entremet Choco-Bananes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amandes en poudre, Banane, Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Rhum, Sucre, Sucre glace, Sucre roux, Sucre semoule.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coeurs Fondants sur Crème Anglaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Crème anglaise, Crème fleurette, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Vanille, Vermicelle.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Crème tendre de chocolat en tartelette et ses quelques gouttes de crème safranée (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
18 Ingrédients : Amande, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème anglaise, Crème fleurette, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte sablée, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bûche de Noël vanille - Soissons (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Confiture, Crème fouettée, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Haricots secs, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Orange, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Parfait au thé Earl Grey (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Citron, Crème anglaise, Crème fleurette, Crème fouettée, Farine, Gélatine, Lait, Miel, Noix, Noix de pécan ou pacane, Oeuf, Pomme, Praline, Sirop de sucre, Sucre, Sucre semoule, Thé, Vanille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cookies (et variantes) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
20 Ingrédients : Avoine, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Essence de vanille, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Lait, Levure, Levure chimique, Margarine, Noisette, Noix, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre roux, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Les choux à la crème (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
20 Ingrédients : Amaretto, Beurre, Beurre doux, Beurre salé, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Caramel, Chocolat noir, Chou, Crème chantilly, Crème fleurette, Crème pâtissière, Extrait naturel de café, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crémeux de semoule aux figues rôties, glace en infusion de pain d'épices (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
25 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Cassonade, Crème anglaise, Crème fleurette, Farine, Figue fraîche, Gelée de groseilles, Groseille, Kirsch, Lait, Miel, Oeuf, Orange, Pain d'épice, Pomme, Semoule, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noix de saint Jacques en deux cuissons, risotto aux agrumes et grué de cacao, huîtres pochées sur leurs lits de salicornes, sauce chocolat au beurre s (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Cacao - Chocolat en poudre, Chapelure, Citron, Crème fleurette, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Graine de sésame, Huile, Huître, Jus d'orange, Lait, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Orange, Pamplemousse, Riz, Salicorne, Sel, Sucre glace, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
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