Les mots retenus sont les suivants : joues, lotte.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Joues de lotte à la bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Echalote, Lotte ou Baudroie, Persil.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Joues de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Lard, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivron rouge, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pain de lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Joues de Lotte, Sauce au Miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Huile d'olive, Huile de sésame, Lotte ou Baudroie, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Joues de lotte à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Joues de lotte de véronique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Joues de Lotte au Champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème liquide, Echalote, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlée de joues de lotte aux asperges et tomates séchées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Asperge, Basilic, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Semoule, Tomates séchées.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Joues de Lotte en Papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Joues de lotte marinées chermoula comme au maroc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Risotto de Lotte à la Vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poisson, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Civet de joues de lotte à la bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Lardons, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lotte en sauce à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Lotte ou Baudroie, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lotte en sauce à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Lotte ou Baudroie, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Noix de saint-jacques forestières aux joues de lotte pannées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Citron, Crème, Echalote, Lait, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Farandole de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cidre, Citron, Colombo, Crème fraîche, Crevettes, Flétan, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Saumon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cari de Lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Curcuma, Gingembre, Gros sel, Huile de tournesol, Lotte ou Baudroie, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Joues de Lotte Froides à la Mayonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cerfeuil, Citron, Concentré de tomates, Court-bouillon, Crevettes, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Joues de lotte sauce thai (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Huile d'olive, Jus de citron, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Joues de lotte belgo bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tabasco, Tomate, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte à l'avocat et au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Avocat, Basilic, Blinis, Citron, Citron vert, Coriandre, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Oignon blanc, Piment, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe de poisson anisée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Fenouil, Graine de fenouil, Homard, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Muscadet, Paprika, Pétoncles, Poivre, Raie, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bäeckehoffe de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Perche, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sandre, Saumon, Sel, Silure, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.