Les mots retenus sont les suivants : jarret.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourte aux Pommes de Terre et Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Herbes de Provence, Lait, Moutarde, Oeuf, Pomme de terre, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potée aux légumes du jardin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Jarret de porc, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Roumazave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Boeuf, Gingembre, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Selle d'agneau de lait edouard vii (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Jarret de veau, Lait, Sel, Selle d'agneau, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fricassée de caïon - montagnarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Eau de vie, Farine, Jarret de porc, Lardons, Laurier, Oignon, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Potée au jarret et au boudin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Boudin noir, Carotte, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tajine de veau aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Gingembre, Huile, Miel, Poire, Poivre, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tajine de veau aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Gingembre, Huile, Miel, Poire, Poivre, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Osso bucco (au jarret de veau) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de légumes, Concentré de tomates, Farine, Jarret de veau, Oignon, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tajine d'Agneau aux Pêches Blanches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Jus de citron, Miel, Pêche, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Jarret de porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Farine, Oignon, Porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Pot au feu de jarret de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Courgette, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Potée aux légumes du jardin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Jarret de porc, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Potée de légumes du jardin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Jarret de porc, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Soupe aux pois à la Best (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Jambon, Jarret de porc, Maïs, Oignon, Poivre blanc, Sarriette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Ragoût des pouilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Huile d'olive, Lait, Oignon, Sauce tomate, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Jarret de veau rôti aux agrumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Huile d'olive, Jarret de veau, Orange, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Jarret de porc à la breizh (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Gros sel, Jarret de porc, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Préparation du jambon cru (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Cognac, Jambon, Laurier, Romarin, Sauge, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 28 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Bouillon de boeuf aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potage aux lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Huile d'olive, Jarret de veau, Jus de citron, Lentilles, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe des brigands du jorat vaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Huile, Jambon, Jarret de porc, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jarret de porc à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Huile d'olive, Jarret de porc, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe de choucroute à la bière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Bière blonde, Choucroute, Cumin, Graisse d'oie, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Porc au caramel vietnamien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Crevettes, Echalote, Jarret de porc, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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