Les mots retenus sont les suivants : jambon, riz.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet farci rustique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Cognac, Echalote, Jambon fumé, Oeuf, Paprika, Poivre, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Hachis de veau à la tomate et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jambon, Lard, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Risotto champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Curcuma, Farine, Jambon, Lait, Poivre, Riz, Sel, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Macaronis façon bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon cube, Huile d'olive, Jambon cru, Lard, Macaroni, Oignon nouveau, Steaks hachés, Tomate, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tomates farcies aux riz (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Jambon, Lait, Oeuf, Oignon, Pain de campagne, Persil, Riz, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Riz cantonais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignons noirs, Crevettes, Huile de sésame, Jambon, Oeuf, Oignon, Petit pois, Poivre, Riz, Saindoux, Saké, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mousse au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Concombre, Fromage râpé, Jambon, Lait, Oeuf, Persil, Petit pois, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Timbales (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Curry ou Cari, Jambon blanc, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron vert, Riz, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Riz cantonais (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Bacon, Brocoli, Huile, Jambon, Maïs, Oeuf, Oignon, Petit pois, Poivron rouge, Poulet, Riz, Sauce soja, Thé.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Veau à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade composée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Concombre, Echalote, Gruyère, Huile, Jambon blanc, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambon au Marsala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Ciboulette, Crème, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Girolle ou Chanterelle, Jambon blanc, Marsala, Poivre, Riz, Riz complet, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes franc comtoises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Comté, Echine de porc, Foie de porc, Huile d'arachide, Jambon, Laurier, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet piperade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Huile, Jambon cru, Noix, Oignon, Piment, Poivre, Poivre noir, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto façon méditerranéenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Crème fraîche, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Olive, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet en bouchet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Jambon, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto aux poireaux, aux asperges et à la bisque de homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bisque de homard, Citron, Huile d'olive, Jambon fumé, Oignon rouge, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto paysan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Courgette, Fève, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Parmesan, Petit pois, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Oeufs à la parmesane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jambon de Parme, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de riz au poivre vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Crabes, Crème épaisse, Gruyère, Huile d'arachide, Jambon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Noix, Poivre vert, Raisins secs, Riz long, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto à la noisette, tomate séchée et jambon sec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Cerfeuil, Ciboulette, Huile d'olive, Jambon, Noisette, Oignon, Parmesan, Persil, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet farci aux pignons et amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Bouillon de poulet, Cheddar, Crème, Huile végétale, Jambon, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pignons, Poitrine de poulet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Courgettes farcies au jambon rapides et délicieuses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salmis de pintade de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Gésiers, Jambon, Laurier, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Riz, Sel, Thym, Vin rosé, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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