Les mots retenus sont les suivants : jambon, parme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Risotto aux deux jambons et aux petits pois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile, Jambon, Jambon blanc, Jambon de Parme, Parmesan, Persil, Petit pois, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon au jambon de parme (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jambon de Parme, Jus de citron, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pommes de terre paysanne au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Bouillon de légumes, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon de Parme, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiettes de veau cordon bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Comté, Escalope de veau, Jambon de Parme, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Quiche melon et jambon de parme (sans pâte) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carvi, Cognac, Crème, Fécule de pomme de terre, Jambon de Parme, Jaune d'oeuf, Melon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Quiche melon et jambon de parme (sans pâte) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carvi, Cognac, Crème, Fécule de pomme de terre, Jambon de Parme, Jaune d'oeuf, Melon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bouchées à la Reine au Poisson et aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Crevettes, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tartelettes au fromage de chèvre et brocolis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Brocoli, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jambon de Parme, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse de Poireaux au Jambon de Parme (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Crème liquide, Fromage râpé, Gruyère, Jambon de Parme, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Délice d'aubergines roulées à la ricotta et au jambon de Parme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Bouillon de légumes, Huile d'olive, Jambon de Parme, Parmesan, Poivre, Ricotta, Salades, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Dôme de mozzarella, tomates confites, jambon de pays (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mâche, Menthe, Mozzarella, Roquette, Salades, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rouleaux de parme au fromage frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboulette, Echalote, Fromage carré frais, Huile d'olive, Jambon de Parme, Olives noires, Ricotta, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aubergines roulées à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Huile, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Hors d'oeuvre à l'italienne (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Hors d'oeuvre à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Rôti de porc au vin blanc et jambon de parme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Jambon de Parme, Margarine, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poêlée de Saint Jacques, bouquet de cSur de frisée, pignons de pin, copeau de parme et caramel-cumin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Caramel, Graine de cumin, Huile d'olive, Jambon de Parme, Noix de Saint-Jacques, Pignons, Poivre, Salade frisée, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de melon et brocolis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Brocoli, Huile d'olive, Jambon de Parme, Jus de citron, Melon, Moutarde, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Croque-monsieur au pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Gruyère, Jambon, Jambon blanc, Jambon de Parme, Mozzarella, Pain de campagne, Pain de mie, Pesto, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.
Club italien (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coriandre, Epinard, Huile d'olive, Jambon de Parme, Melon, Mozzarella, Pain de mie, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fettucine aux petits pois et champignon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Huile d'olive, Jambon cru, Parmesan, Petit pois, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartine Transalpine de Cyril Lignac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Figue fraîche, Fleur de sel, Fromage carré frais, Huile d'olive, Jambon, Jambon de Parme, Pain de campagne, Pains grillés, Poivre, Romarin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Croque-monsieur à la angy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Basilic, Beurre, Gouda, Jambon blanc, Jambon de Parme, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Foie de canard au lard fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Confiture, Filet de porc, Foie de canard, Foie gras, Jambon de Parme, Lard, Oignon, Oignon rouge, Pain, Roquette, Salades.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Raclette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons de Paris, Cornichon, Fromage à raclette, Jambon de Parme, Lard, Oignon blanc, Poitrine de porc, Pomme de terre, Rosette, Salades, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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