Les mots retenus sont les suivants : jambon, magret.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Toats magret fumé au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
3 Ingrédients : Fromage de chèvre, Jambon de Bayonne, Magret de canard.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jambon de magret de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Gros sel, Jambon, Magret de canard, Poivre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Melon en brochette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Cerise, Jambon, Magret de canard, Melon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade Franc Comtoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Cancoillotte, Pomme de terre, Salades, Saucisse de Morteau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Les bourriols (cuisine d'auvergne) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Farine de blé, Farine de sarrasin, Lait, Levure, Levure de boulanger.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rochers Chocolat-Noisettes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Noisette, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pommes de Terre à la Paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Farce à chapon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boudin blanc, Jambon de Bayonne, Lait, Magret de canard, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Farce à chapon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boudin blanc, Jambon de Bayonne, Lait, Magret de canard, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Petits chèvres au miel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Fromage de chèvre, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Magret de canard, Miel, Oeuf, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade composée 'many too' (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Basilic, Echalote, Huile d'olive, Lardons, Salades, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard séché (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Foie gras, Gros sel, Jambon, Magret de canard, Piment, Poivre noir, Salades, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Canard à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Fond de veau, Jambon cru, Magret de canard, Miel, Oignon, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade landaise (la vraie !) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Foie gras, Gésiers, Jambon de Bayonne, Magret de canard, Maïs, Pignons, Salades, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sandwich aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Huile d'olive, Jambon, Magret de canard, Oignon, Pain baguette, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mini Cocotte de Parme Omelette Tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fines herbes, Gruyère, Jambon de Parme, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras en crepinettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crépine de porc, Echalote, Foie gras, Jambon, Magret de canard, Poivre, Sel, Truffe, Ventrèche.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Velouté de champignons au gingembre et jambon de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Champignon, Champignons de Paris, Courgette, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Jambon, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade aux Figues Caramélisées, Magret et Parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Figue fraîche, Huile d'olive, Jambon, Jus de citron, Magret de canard, Miel, Parmesan, Pignons, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
La salade périgourdine de mamé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Gésiers, Gésiers de canard confit, Huile de noix, Magret de canard, Maïs, Moutarde, Noix, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Salade de choucroute aux 3 fumés et croûtons de pain au raifort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Beurre, Choucroute, Crème fraîche, Croûtons, Jambon fumé, Magret de canard, Moutarde, Pain, Poivre, Raifort, Salades, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de choucroute aux fumets (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Canard, Choucroute, Crème, Figue fraîche, Jambon fumé, Magret de canard, Noisette, Oie, Poivre, Raifort, Salades, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Jambon de canard à la confiture d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de volaille, Canard, Confiture, Curry ou Cari, Graisse de canard, Gros sel, Jambon, Magret de canard, Oignon, Poivre, Salades, Sirop de grenadine, Thym, Tomates cerises.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.