Les mots retenus sont les suivants : jambon, fume.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Quiche poireaux - pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Fromage râpé, Jambon, Lait concentré non sucré, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ravioli de châtaigne aux fromages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Châtaigne, Farine de châtaigne, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jambon fumé, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 54 minutes.
Cake au beaufort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Farine, Huile, Jambon fumé, Levure, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Jambalaya (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Céleri, Huile, Jambon fumé, Oignon rouge, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Saucisse, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte aux pommes, camembert et lard fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Camembert, Crème fraîche, Gruyère, Jambon, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Pomme, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Jambon fumé, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mojettes de vendée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Graisse d'oie, Lard, Mogettes, Oignon nouveau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
D'Affinois Chèvre Doux Gratiné à la Menthe Fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème fraîche, Escalope de poulet, Fromage de chèvre, Menthe, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crumble aux Courgettes, Chorizo et Fromage de Chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chorizo, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pâtes aux courgettes et jambon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Jambon fumé, Parmesan, Pâtes, Penne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gourres (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Farine, Jambon, Jambon cuit, Lard, Oeuf, Palette de porc, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tomate farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Fromage blanc, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Risotto à la mode de chez nous : c'est choux! (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Chorizo, Chou frisé, Echalote, Jambon cru, Lard, Pancetta, Parmesan, Poule, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe d'endives et jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Crème fraîche, Endive, Jambon, Jambon fumé, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poireaux au jambon fumé de sabrina (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Jambon blanc, Jambon fumé, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Quiche aux épinards et au jambon (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Epinard, Farine, Gruyère, Jambon, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Cocotte de Boeuf Bourguignon au Coca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coca cola ou Pepsi Cola, Farine, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Gratin de pommes de terre au jambon fumé (des ardennes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fromage à raclette, Fromage râpé, Jambon, Jambon fumé, Lait, Noisette, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Terrine de poulet à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Farine, Foie de volaille, Gélatine, Jambon fumé, Lard, Madère, Menthe, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Haricots secs au jambon fumé et lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Haricots secs, Huile d'olive, Jambon, Jambon fumé, Lard, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Chicons au gratin de maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème liquide, Endive, Jambon, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Sauce blanche, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Carré de porc fumé au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Chou rouge, Jambon, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Saindoux, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Cocotte de chou rouge et carré de porc fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Chou rouge, Jambon, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Saindoux, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Cocotte de chou rouge et carré de porc fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Chou rouge, Jambon, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Saindoux, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
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