Les mots retenus sont les suivants : jambon, fume.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pommes de terre farcies au jambon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Jambon fumé, Noix, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte aux herbes de mamie ginette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bette, Emmental, Jambon fumé, Margarine, Parmesan, Pâte brisée, Poitrine fumée, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tartiflette au reblochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Jambon fumé, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gratin de chouchou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Chayotte, Gruyère, Jambon fumé, Oignon, Persil, Sauce béchamel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe de pois cassés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cumin, Jambon cru, Lard, Pois cassés, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pains Feuilletés Fourrés à l'Indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Huile, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Jambon acadien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Clou de girofle, Farine, Jambon fumé, Moutarde, Sirop de maïs, Sucre roux, Vinaigre.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 219 minutes.
Mini Choux au Jambon Cru, Tapenade et Mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Jambon cru, Lait, Mozzarella, Oeuf, Poivre, Sel, Tapenade, Tapioca (ou fécule de manioc).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade landaise (la vraie !) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Foie gras, Gésiers, Jambon de Bayonne, Magret de canard, Maïs, Pignons, Salades, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce au martini blanc (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cinq épices, Crème, Cumin, Fond de volaille, Jambon fumé, Oignon, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Quiche sans pâte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Jambon blanc, Lait, Lard, Oeuf, Poivre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Quiche strasbourgeoise sans pâte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Fromage râpé, Jambon fumé, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Saucisse de Strasbourg, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Salade de fenouil et speck (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Fenouil, Huile d'olive, Jambon, Menthe, Mozzarella, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Feuilletés variés (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Crème liquide, Feuille de brick, Fromage carré frais, Jambon, Paprika, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Jambon à l'échalote (jura) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Jambon cuit, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin jaune.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Roulés à la ricotta (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Huile d'olive, Jambon fumé, Poivre, Ricotta, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de cresson au jambon fumé et à la mozzarella mini (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cresson, Huile d'olive, Jambon fumé, Moutarde, Mozzarella, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de cresson au jambon fumé et à la mozzarella mini (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cresson, Huile d'olive, Jambon fumé, Moutarde, Mozzarella, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Endives Gratinées au Jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Endive, Jambon, Jambon blanc, Jambon fumé, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chiche kebab (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Huile, Jambon fumé, Laurier, Poivre, Sel, Selle d'agneau, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Farfalles sauce carbonara au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Farfalle, Huile, Jambon fumé, Miel, Origan (Marjolaine), Pâtes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poêlée de Jambon et Fondue de Mâche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Jambon, Jambon blanc, Mâche, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade arc-en-ciel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Carotte, Jambon fumé, Jus de citron, Maïs, Pomme, Poulet fumé, Raisins secs, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de gnocchis à la méditerranéenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Gnocchi, Jambon fumé, Mozzarella, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Roquette, Salades, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Cornichon, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Moutarde, Oignon blanc, Tomate confite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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